木瑶 发表于 2013-5-23 08:49:04

槐乡五月_槐花蛋饼

槐乡五月_槐花饺子http://www.ebama.net/thread-154907-1-1.html

      靠山吃山,靠海吃海.感谢生我养我的这片土地,依山傍海,四季宜人.

    槐花蛋饼,原料:开水焯过的槐花,小量的面粉,适量的盐,鸡蛋.
    (个人感觉:面多了不好吃,鸡蛋少了不好吃.味道太淡不好吃)
    原料拌均后电饼铛(煎锅亦可)煎至两面金黄
    做早餐很是方便

小团团 发表于 2013-5-23 08:58:11

我们这也有槐花，年年看大家摘也不知道怎么做

tlmriver 发表于 2013-5-23 09:04:25

胶东半岛 青岛？

z1z1 发表于 2013-5-23 09:33:06

好诱人啊，没做过，学习

dingdangfan 发表于 2013-5-23 10:46:27

只吃过槐花蜜呀{:95:}
青岛是一个好地方，喜欢那里的美食！

我是狗尾巴 发表于 2013-5-23 13:51:41

我家几天前也做过。是我老妈从一棵歪脖老槐树上摘得，全家人吃得那叫一个胆战心惊——怕有农药。


我是狗尾巴于2013-5-23 13:53补充以下内容：
而且，比较起来我更喜欢吃榆钱。记得小时候，老是在榆钱飘香的季节，站在墙头上，够邻居家的榆钱吃。撸一把放在嘴里，特甜！
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