windfish 发表于 2013-10-22 16:24:35

《诗宝开饭》——炸土豆饼

本帖最后由 windfish 于 2013-10-22 16:39 编辑










windfish于2013-10-22 16:27补充以下内容:
我是有多懒呢,还写不写做法啊?


网上做纽扣,我没有模具,就改良成小花朵了。一样造型可爱,宝宝小手方便抓握。http://qzonestyle.gtimg.cn/qzone/em/e100.gif         首先把土豆蒸成泥,加玉米淀粉混合均匀。里面加少许盐和黑胡椒粉。
第二:将面团擀成有硬币厚度的皮,面板上撒淀粉防止粘连。
第三:用模具刻出形状,然后脱模
出锅啦!如果用吸油纸把多余的油吸掉就会更健康一点啦!不然很容易变肥猪http://qzonestyle.gtimg.cn/qzone/em/e121.gifhttp://qzonestyle.gtimg.cn/qzone/em/e104.gif





大山不言 发表于 2013-10-22 16:31:20

写吧 别懒了 等着呢{:soso_e113:}

purplew 发表于 2013-10-22 16:34:25

{:soso_e179:}

小小欣然 发表于 2013-10-22 16:45:20

呵呵,我家喜欢吃甜食,我们放糖,呵呵。

ysyxuh 发表于 2013-10-22 16:47:44

学习了{:soso_e179:}

koala101 发表于 2013-10-22 19:02:13

很诱人哦{:soso_e179:}

qiqi2010 发表于 2013-10-22 21:50:17

楼主强人。

点滴 发表于 2013-10-23 12:47:12

味道怎么样?就怕热气

yangzhi 发表于 2013-10-23 14:12:09

看起来不错哦!

risingsun420 发表于 2013-10-23 14:12:51

天涯上有一个帖子。
土豆切条,裹上水磨粉(一定是要这个,把土豆条的水分裹干就好了)
然后炸到金黄

据说和肯德基是一个口感!

sandydad 发表于 2013-10-23 15:34:54

想问问LZ土豆泥与玉米淀粉比例是多少?

臭臭鸟 发表于 2013-10-23 21:29:52

口馋了!好饿!这时候!

luarnzh 发表于 2013-10-23 21:39:58

太强了,楼主,学习了,出差回去试试看

潇霄妈妈 发表于 2013-10-24 01:15:49

risingsun420 发表于 2013-10-23 14:12 static/image/common/back.gif
天涯上有一个帖子。
土豆切条,裹上水磨粉(一定是要这个,把土豆条的水分裹干就好了)
然后炸到金黄


水磨粉是什么东东?

伊铃936 发表于 2013-10-24 07:00:04

看着真诱人

dayunyun 发表于 2013-10-24 10:08:57

太巧了,这几天正在看马场登的绘本《11只猫开饼店》,小猫们做的就是炸土豆饼。学了,回去试试做,应该好吃哈

西米替丁 发表于 2013-10-24 14:57:32

想问问LZ土豆泥与玉米淀粉比例是多少?

美屹 发表于 2013-10-25 15:42:31

同楼上的问题

猫妈家的虎妞 发表于 2013-10-28 15:56:48

这个不错呢,我家爱吃薯条,直接土豆切条来炸的,结果我发现,她或许是更喜欢吃番茄酱!
咱要是全职妈妈就好了哎,做这些真花时间精力。

lovespecial 发表于 2013-10-29 17:32:14

土豆饼做过,但没有这么好看

zzmmok 发表于 2013-11-11 18:05:17

看起来好好吃哦。

爱丽丝乔 发表于 2013-11-14 19:34:56

我家的最喜欢吃土豆饼啦,这个方法拿来试试。

lilianna917 发表于 2013-11-14 20:58:37

今天试制了,不过不是油炸,是煎的。孩子还是挺喜欢的。

lutulutu2012 发表于 2013-11-20 02:08:01

这个好吃还好做

zqaw 发表于 2013-12-1 18:18:05

宝宝有口福了 !!!!

minamina 发表于 2013-12-5 17:51:15

这个貌似复杂些

lihemin2006 发表于 2017-10-19 11:14:11

学习了,谢谢!!

weiwei_jo 发表于 2018-6-8 13:22:43

学习啦,学习啦!

ghghgh 发表于 2019-10-28 22:46:34

谢谢分享,学习了

ghghgh 发表于 2019-10-28 22:46:50

谢谢分享,学习了
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