甜文妈咪 发表于 2013-12-23 07:02:28

亲子时间，圣诞饼干屋走起

花了整整三小时完成！

tina_zying 发表于 2013-12-23 08:30:20

好漂亮啊！宝贝真可爱！：）

unite 发表于 2013-12-23 08:33:27

饼干是自己烤的，以前买过宜家的姜饼，自己考挺麻烦的说

love春暖花开啦 发表于 2013-12-23 08:36:14

妈妈的手真巧啊，真好

甜文妈咪 发表于 2013-12-23 09:03:41

unite 发表于29 分钟前 static/image/common/back.gif
饼干是自己烤的，以前买过宜家的姜饼，自己考挺麻烦的说...

因为一般姜饼屋的方子不太好吃，为了又好吃又好看，我们用的是酥性饼干的方子，也就是君之的娃娃头饼干，屋子耗材厉害，乘以3份，换了5克巧克力粉，由于天冷黄油不太好打，扣了10克黄油，加了一勺色拉油


甜文妈咪于2013-12-23 09:04补充以下内容：
谢谢


甜文妈咪于2013-12-23 09:05补充以下内容：
很简单的，就是搭房子时一个人不好操作要两人起

tdc_001 发表于 2013-12-23 09:32:14

这是个伟大的好妈妈啊，孩子好happy啊

prcll 发表于 2013-12-23 10:23:53

白色的是蛋白糖霜吗？屋顶和墙怎么粘到一起的？

sallydream20 发表于 2013-12-23 11:38:51

做得真漂亮~~

甜文妈咪 发表于 2013-12-23 12:01:36

prcll 发表于1 小时前 static/image/common/back.gif
白色的是蛋白糖霜吗？屋顶和墙怎么粘到一起的？...

就是用糖霜粘的

elamelam 发表于 2013-12-23 13:47:24

这个花了多少钱去上课？

bluejiemo 发表于 2013-12-23 15:01:50

e,好难啊，偶放弃了先

zhaojianxiny 发表于 2013-12-23 15:23:56

是用厨师机打黄油吗？

甜文妈咪 发表于 2013-12-23 18:02:49

elamelam 发表于4 小时前 static/image/common/back.gif
这个花了多少钱去上课？...

没花钱哦就是大家一起团购了黄油低粉装饰糖等材料共50元


甜文妈咪于2013-12-23 18:04补充以下内容：
不难就是搭房子耗时点要两人弄才行


甜文妈咪于2013-12-23 18:04补充以下内容：
不是就台式打蛋器！


甜文妈咪于2013-12-23 18:05补充以下内容：
不是，是台式打蛋器

rosefufu 发表于 2013-12-24 07:25:08

去年带孩子做的，今年没时间了，简单做个小蛋糕

niuniu1617 发表于 2013-12-24 09:18:12

拜托给个教程可以吗

甜文妈咪 发表于 2013-12-24 12:31:02

晚上发你，

瑞希妈 发表于 2013-12-24 14:03:23

厉害哦，不错

samanthaliu 发表于 2013-12-24 15:23:17

真不错啊！！

meihao33 发表于 2013-12-24 15:27:15

好漂亮，弄得我都想试一下了

andyh2008 发表于 2013-12-24 16:42:18

看上去真不错，像童话里的房子。

甜文妈咪 发表于 2013-12-25 20:47:37

niuniu1617 发表于 2013-12-24 09:18 static/image/common/back.gif
拜托给个教程可以吗

黄油150克，糖粉60克。鸡蛋75克，低粉320克，巧克力粉一勺，盐少许。
1，低粉加巧克力粉过筛
2，黄油软化
3，分三次加入蛋液打均
4，拌入粉，拌均匀后再捏成团
5，面团醒面15分钟后，擀平刻模，（模具可以自己用硬纸画成房子片）戳小洞再醒15分钟
6，烤箱上层180度10到15分钟，取出放凉

糖霜的方子，一只蛋白，200克糖粉，一定要用糖粉

打糖霜：蛋白加少许糖粉打到干性打发，再分次加入余下的糖粉，每次打均匀。
如果要糖霜有颜色可以加食用色素。因为糖霜是白色的

teresa1280 发表于 2013-12-25 22:08:26

确实不错呢，有机会也来试试

niuniu1617 发表于 2013-12-26 08:45:13

甜文妈咪 发表于 2013-12-24 12:31 static/image/common/back.gif
晚上发你，

太感谢了！

niuniu1617 发表于 2013-12-26 08:47:14

甜文妈咪 发表于 2013-12-24 12:31 static/image/common/back.gif
晚上发你，

太感谢了！

我就是lalala 发表于 2014-1-21 11:38:34

看到你家宝贝儿的照片，我才知道，为什么那么多人说我儿子是姑娘{:soso_e110:}

呆豆豆呢 发表于 2014-1-30 09:37:20

好漂亮呀{:soso_e179:}
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