dtt7580
发表于 2011-7-4 17:28:16
桂林Diana 发表于 2011-7-4 17:08
第一次来美食版,好诱人啊,不知做面包前后得花多少时间呀
我是昨天上午做了汤种,放二十四小时后今天上午拿出做的,到下午三点第一锅出炉的,中间其实不用怎么管,只是想效果好要拿出来擀一下,我觉得是这个擀的动作造成拉丝很好哒
dtt7580
发表于 2011-7-4 17:31:33
还有想跟爱吃巧克力的mm们说,用这种隔水加热加入奶油的方法可以做各种点心和冰淇淋哪,有兴趣试试吧
bessieliu
发表于 2011-7-4 19:27:26
lisazgc 发表于 2011-7-4 15:58 static/image/common/back.gif
是和风面包功能?难道选择功能的不同做出来效果完全不同。我除了选1功能没再用其他的
我记得外面卖的法式面包也是硬硬的,你见过法棍吧。
和风面包,好像是日式面包,就是松松软软的。你可以试一下和风的程序,肯定和选法式烤出来的效果不一样。
lisazgc
发表于 2011-7-4 19:56:11
bessieliu 发表于 2011-7-4 19:27 static/image/common/back.gif
我记得外面卖的法式面包也是硬硬的,你见过法棍吧。
和风面包,好像是日式面包,就是松松软软的。你可以 ...
我回头试试,谢谢
harrycwh
发表于 2011-7-4 21:36:10
{:soso_e124:}
realxinyu
发表于 2011-7-4 21:42:29
真诱人啊,可是我懒啊!
peterpan
发表于 2011-7-4 21:57:43
亲爱的楼主,是不是不加馅料的话第一次发酵后取出来擀制,然后放回面包机里,第二次选和风是整个从和面再走一次全过程?
钟小朱
发表于 2011-7-5 04:52:02
看着好诱人
newsun_74
发表于 2011-7-5 06:50:21
这个人工干预的步骤多
我就想把东西都扔里,就去睡觉
pleasuretjf
发表于 2011-7-5 13:33:00
美食家,上次的汤种面包,咱也学了,真不错。
桂林Diana
发表于 2011-7-5 13:34:40
dtt7580 发表于 2011-7-4 17:28 static/image/common/back.gif
我是昨天上午做了汤种,放二十四小时后今天上午拿出做的,到下午三点第一锅出炉的,中间其实不用怎么管, ...
不知你们用的都是哪种面包机,能推介一种性价比高点的吗?
stacy
发表于 2011-7-5 15:36:48
馋人馋人。
我也学着做了蛋糕,面包,家里只有小朋友最捧场。其他人都不喜欢吃,姥爷不要甜的,爸爸不要黄油{:soso_e118:}
现在我也没多大兴趣做了。。。
大徐爱烨
发表于 2011-8-22 15:11:58
看了还是觉得难。
jessieshi
发表于 2011-8-23 20:29:14
看起来很好吃。而且自家做的面包吃起来放心,没有那么多添加剂。
julian
发表于 2011-8-25 08:40:21
买了面包机,做了几次蛋糕、面包,就没了心思。
vianlee
发表于 2011-8-25 16:30:35
好厉害,好强大
fashiongirl
发表于 2011-9-3 02:53:16
羡慕中,手巧的妈妈。
harrytina
发表于 2011-9-4 11:41:21
好棒~~~{:soso_e179:}
畅畅妈611
发表于 2011-9-5 14:31:15
面包机做蛋糕怎么做?做出来好吃吗?
小星星star
发表于 2011-9-6 15:56:48
看着好想吃啊,学习一下
twtihdjdy
发表于 2011-9-9 16:53:29
学习了学习了
julyjuly77
发表于 2011-9-11 10:47:03
play
发表于 2011-9-13 16:07:41
妈妈太厉害了,要好好学习
aobao2008
发表于 2011-9-13 16:10:38
咋这不爱逛美事版。老是看这不能吃!
lococo
发表于 2011-9-14 16:52:56
感觉有点难,没有蛋糕好做{:soso_e115:}
jymm
发表于 2011-11-1 14:13:56
唉。。。我老公一直说我做的面包想馒头。。。只会有功能1,最普通的那种。。。
丫丫宝贝妈妈
发表于 2011-11-24 22:56:18
好看好吃!{:soso_e112:}
penglulu
发表于 2011-12-27 21:27:02
晕,看不太明白哦,而且我家的面包机是一体的啊,做面包是按程序来滴。怎么能发好面后再放进机器里烤?或者楼主的机器比较强大?
hyy0109
发表于 2015-4-9 17:04:47
谢谢分享哦!
刘茗文
发表于 2015-5-26 10:27:08
看着就好吃,准备自己也做个试试。