倪冷 发表于 2015-5-26 10:42:45

营养早餐:日式海鲜蛋包饭+新鲜芒果汁


早餐:日式海鲜蛋包饭+新鲜芒果汁。




日式海鲜蛋包饭
1、鱿鱼干、虾干、瑶柱元贝开水泡泡再全部剪成碎粒,再用热油爆香;PS:没有海鲜干货的朋友,可以换成鸡肉,牛肉,或猪肉,如能加点虾皮更香;
2、加入火腿肠粒、洋葱末、蒜蓉、玉米粒(或碗豆粒,黄瓜粒等),翻炒后再加入自制番茄酱(我是自己做的番茄酱,没有的朋友可以用超市购买的番茄酱也可),洒些许盐粉;
3、最后加入米饭翻炒均匀,装盘待用;
4、平底锅洒点油,将两个打匀的鸡蛋液打入平底锅,摊成圆形鸡蛋饼,最后快凝固时,转小火,将炒好的米饭洒在其中一半的鸡蛋饼上,将另一半鸡蛋饼对称盖过去,做成饺子形状;之所以要在快凝固时放米饭,是因为这样将鸡蛋饼盖好后可以粘合在一起,比较完整;担心难度太大的朋友,可以直接将鸡蛋饼完全煎好后,放在大圆盘里,再将米饭加入,包成饺子形状;最后洒上番茄酱,整个造型。美味出炉!


新鲜芒果汁:
我家相公不爱吃水果,所以我用万能的豆浆机给他榨了新鲜的芒果汁,发现味道也超级赞,比外面买的浓多了!
方法也很简单,如下:
1、将芒果肉挖出来,切成小块,扔进豆浆机,加点水,按豆浆机上的“果汁”,然后等吃就行。
2、如果芒果不够甜,可以适当加点冰糖;喝不完的芒果汁,放入冰箱,当下午的点心也不错!!!


cherrymama 发表于 2015-5-26 11:55:50

{:76:}{:76:}{:76:}好想吃!

MGstreet 发表于 2015-5-26 14:08:56

超级赞~
我完全厨艺无能啊····

灏灏妈凼凼 发表于 2015-5-26 17:59:10

这样的早餐非常有营养哦!

紫桐 发表于 2015-5-26 18:06:31

厉害的妈妈

becky1234 发表于 2015-5-27 22:54:47

真厲害, 感謝分享~~~

carol_carol 发表于 2015-5-28 12:28:52

看着就觉得好香呀!

wlzh 发表于 2015-6-11 15:18:22

真不错啊。。。。。。。。。。。。

四季的风 发表于 2015-6-28 21:48:50

用心的妈妈

wuwuayi 发表于 2016-12-28 14:45:45

营养丰富,秀色可餐

coolman66 发表于 2017-2-25 20:22:17

太能干了~~

lhp1980tx 发表于 2017-2-28 10:19:52

好想吃啊,就是不愿意自己榨果汁,太麻烦了,刷刷刷

beibao 发表于 2017-2-28 15:10:24

营养 好吃,芒果汁很不错啊

hnchenping 发表于 2017-3-2 12:18:15

可怜我看不到图!
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