yanyingxiang
发表于 2015-10-15 10:50:07
非油炸烤箱版迷你甜甜圈,孩子们很喜欢吃呢
本帖最后由 yanyingxiang 于 2015-10-15 10:53 编辑
偶然在网络上看到一个教做甜甜圈的视频,而且是用烤箱烤,不是油炸的,孩子们就闹着非要妈妈给做一次,看起来也不难,于是就买了工具自己做做看啦!
工具是甜甜圈模具,某宝某东都有卖,然后备齐蛋黄黄油面粉砂糖以及巧克力糖珠之类就可以了。
面糊做好后挤到模具里,要八分满哦。
烤的过程中就可以做热水融化巧克力了。
烤好后的甜甜圈略微放凉然后就可以沾取巧克力进行装饰了。
可以用牙签分别沾取白巧克力和黑巧克力,画出自己喜欢的图案,再搭配上糖珠就非常漂亮了。
不得不说蛋糕跟巧克力太配了,两种甜搭配在一起那口感真是绝了。
每次做多少都会被消灭光,实在太好吃了啊。
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mlguo
发表于 2015-10-15 13:38:17
看着真不错
想知道面糊的具体做法
unite
发表于 2015-10-15 15:25:28
好棒!也想试下!想要具体的方子和步骤,多谢!
hellenwong
发表于 2015-10-15 15:40:36
坐等具体做法
yanyingxiang
发表于 2015-10-15 18:28:47
黄油50g
细砂糖40g
鸡蛋一个
牛奶20g
低筋面粉60g
yanyingxiang
发表于 2015-10-15 18:36:49
做法如下:
黄油隔水融化冷却
牛奶鸡蛋砂糖搅拌至砂糖融化
低筋面粉筛入混合好的鸡蛋牛奶液
加入黄油,搅拌均匀成面糊
面糊挤入模具,170度烤15分钟左右
注:喜欢蓬松点的可以加1g左右的泡打粉
牧羊的妞妞
发表于 2015-10-16 09:30:55
看着就很有食欲的说
chenximom
发表于 2015-10-16 15:41:31
下次也要做一做
wonder123
发表于 2015-10-16 16:34:52
谢谢分享,收藏一下,好像还比较容易做好的嘛
ff335
发表于 2015-10-16 16:41:28
简直了,这一看就想买模具了
jane0105
发表于 2016-3-9 13:31:34
谢谢楼主分享
肥天妈
发表于 2016-3-9 13:59:34
孩子自从看了巧虎有一集里面有甜甜圈店,总在吵着给她买甜甜圈吃
coolman66
发表于 2016-3-13 12:27:31
谢谢楼主分享
我是小丸子
发表于 2016-3-17 13:38:58
方子不难,没有模子,呵呵。
smartsbaby
发表于 2016-3-17 17:18:33
多谢楼主分享!
hinduismduck
发表于 2016-5-16 12:44:14
哇,太馋了,好吃
xiximummum
发表于 2016-5-16 18:19:39
不错,想试试看
xiximummum
发表于 2016-5-16 18:20:44
真不错啊,想试试看
happyrui
发表于 2016-5-16 18:46:33
漂亮,太用心的妈妈了
cicici1984
发表于 2016-5-23 00:08:08
不错不错 有时间试试
lovean
发表于 2016-5-26 09:35:52
看了也想试试这个了
认真学习哦
发表于 2018-6-26 21:47:07
不错不错 有时间试试
weiwei_jo
发表于 2018-7-3 14:48:17
感谢分享!!!
anninwonder
发表于 2018-7-3 14:52:03
看着不错,这个模具可以入~
x5000
发表于 2018-7-3 16:20:36
颜色形状都很诱人啊!
AYHSG88
发表于 2018-7-8 07:22:03
看着就很诱人,立马行动起来,谢谢分享
oliviamiaomiao
发表于 2018-7-12 10:11:22
谢谢分享,很诱人啊
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