yanyingxiang 发表于 2015-10-15 10:50:07

非油炸烤箱版迷你甜甜圈,孩子们很喜欢吃呢

本帖最后由 yanyingxiang 于 2015-10-15 10:53 编辑

偶然在网络上看到一个教做甜甜圈的视频,而且是用烤箱烤,不是油炸的,孩子们就闹着非要妈妈给做一次,看起来也不难,于是就买了工具自己做做看啦!
工具是甜甜圈模具,某宝某东都有卖,然后备齐蛋黄黄油面粉砂糖以及巧克力糖珠之类就可以了。
面糊做好后挤到模具里,要八分满哦。
烤的过程中就可以做热水融化巧克力了。
烤好后的甜甜圈略微放凉然后就可以沾取巧克力进行装饰了。
可以用牙签分别沾取白巧克力和黑巧克力,画出自己喜欢的图案,再搭配上糖珠就非常漂亮了。
不得不说蛋糕跟巧克力太配了,两种甜搭配在一起那口感真是绝了。
每次做多少都会被消灭光,实在太好吃了啊。
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mlguo 发表于 2015-10-15 13:38:17

看着真不错
想知道面糊的具体做法

unite 发表于 2015-10-15 15:25:28

好棒!也想试下!想要具体的方子和步骤,多谢!

hellenwong 发表于 2015-10-15 15:40:36

坐等具体做法         

yanyingxiang 发表于 2015-10-15 18:28:47

黄油50g
细砂糖40g
鸡蛋一个
牛奶20g
低筋面粉60g

yanyingxiang 发表于 2015-10-15 18:36:49

做法如下:
黄油隔水融化冷却
牛奶鸡蛋砂糖搅拌至砂糖融化
低筋面粉筛入混合好的鸡蛋牛奶液
加入黄油,搅拌均匀成面糊
面糊挤入模具,170度烤15分钟左右
注:喜欢蓬松点的可以加1g左右的泡打粉

牧羊的妞妞 发表于 2015-10-16 09:30:55

看着就很有食欲的说

chenximom 发表于 2015-10-16 15:41:31

下次也要做一做

wonder123 发表于 2015-10-16 16:34:52

谢谢分享,收藏一下,好像还比较容易做好的嘛

ff335 发表于 2015-10-16 16:41:28

简直了,这一看就想买模具了

jane0105 发表于 2016-3-9 13:31:34

谢谢楼主分享

肥天妈 发表于 2016-3-9 13:59:34

孩子自从看了巧虎有一集里面有甜甜圈店,总在吵着给她买甜甜圈吃

coolman66 发表于 2016-3-13 12:27:31

谢谢楼主分享

我是小丸子 发表于 2016-3-17 13:38:58

方子不难,没有模子,呵呵。

smartsbaby 发表于 2016-3-17 17:18:33

多谢楼主分享!

hinduismduck 发表于 2016-5-16 12:44:14

哇,太馋了,好吃

xiximummum 发表于 2016-5-16 18:19:39

不错,想试试看

xiximummum 发表于 2016-5-16 18:20:44

真不错啊,想试试看

happyrui 发表于 2016-5-16 18:46:33

漂亮,太用心的妈妈了

cicici1984 发表于 2016-5-23 00:08:08

不错不错 有时间试试

lovean 发表于 2016-5-26 09:35:52

看了也想试试这个了

认真学习哦 发表于 2018-6-26 21:47:07

不错不错 有时间试试

weiwei_jo 发表于 2018-7-3 14:48:17

感谢分享!!!

anninwonder 发表于 2018-7-3 14:52:03

看着不错,这个模具可以入~

x5000 发表于 2018-7-3 16:20:36

颜色形状都很诱人啊!

AYHSG88 发表于 2018-7-8 07:22:03

看着就很诱人,立马行动起来,谢谢分享

oliviamiaomiao 发表于 2018-7-12 10:11:22

谢谢分享,很诱人啊
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