雁过寒潭
发表于 2012-6-4 12:55:28
最最简单的手卷寿司
材料一目了然哦
大片海苔一张
生菜半枚
米饭+寿司醋+鲑鱼肉松
math123
发表于 2012-6-4 13:08:56
呵呵，做法挺简单的嘛
娃爱的墨墨
发表于 2012-6-4 13:48:44
呵呵 好简单
雁过寒潭
发表于 2012-6-4 13:51:50
math123 发表于 2012-6-4 13:08 static/image/common/back.gif
呵呵，做法挺简单的嘛
最好是好米，不太散也不太粘。东北米就可以。好大米放凉后会发亮，卷出来更好吃。刚出锅的米用米铲斜着切切，散散热，凉后卷寿司
math123
发表于 2012-6-4 13:54:13
朴悠妈 发表于 2012-6-4 13:51 static/image/common/back.gif
最好是好米，不太散也不太粘。东北米就可以。好大米放凉后会发亮，卷出来更好吃。刚出锅的米用米铲斜着切 ...
谢谢啦，介绍很详细，
糯米做应该也不错
ottlg
发表于 2012-6-4 13:54:46
我觉得寿司
紫菜绵绵的。不好吃。外面的吃的寿司
不会这样绵绵不好吃。是什么原因？？
雁过寒潭
发表于 2012-6-4 13:59:10
小湖子2011 发表于 2012-6-4 13:54 static/image/common/back.gif
我觉得寿司
紫菜绵绵的。不好吃。外面的吃的寿司
不会这样绵绵不好吃。是什么原因？？
紫菜用小火平底锅稍微烘烤一下，自己顺手撒上几粒盐更好
大米最好凉透，这样包出来的紫菜卷就不会绵绵的了
在日本饭店打工的时候，刚出锅的大米用铲子斜着切，搅拌上寿司醋，然后就用大号电风扇吹，一直吹凉，才用来做
封疆大吏041010
发表于 2012-6-4 16:09:21
唉，也是懒人寿司{:soso_e120:}
芋头昵
发表于 2012-6-4 16:47:39
好吃又简单，不错
蓝瑟奇
发表于 2012-6-4 17:06:59
很简单的做好
lucky123
发表于 2012-6-4 17:29:12
看见了很有食欲啊
Lancel
发表于 2012-6-4 17:58:39
哇！流口水呀。
samanthaliu
发表于 2012-6-5 10:02:29
很想吃哦！！
wxy2008
发表于 2012-6-5 10:40:06
请问这个紫菜是专门做寿司的吗？平时做蛋汤的紫菜可以吗？要洗的话怎么办呢？
me2004
发表于 2012-6-5 10:58:30
看着很诱人哦！
liuna0724
发表于 2012-6-5 11:25:04
我们都是卷完了切……
leaf_fall
发表于 2012-6-5 11:55:38
我们也是上周日做了好多，上课的时候顺便带了点儿给老师呐！
ysyllp
发表于 2012-6-5 12:42:19
看得我都想做了
heidigao
发表于 2012-6-5 13:26:11
这样做很不错呢，简单。家里正好还有一包寿司紫菜，学着换个花样。
香瓜子
发表于 2012-6-5 17:06:27
赞一个，简单大方
camerondiaz
发表于 2018-3-21 16:46:50
谢谢分享！
雪飘昆仑
发表于 2018-3-28 22:14:53
好美味的艺术品
coolman66
发表于 2018-4-18 21:25:35
好吃又简单
炸弹蜜蜂
发表于 2018-4-23 15:46:51
看起来好简单~ 试试看
weiwei_jo
发表于 2018-6-7 09:32:48
谢谢楼主分享，学习喽！
luckychengbao
发表于 2019-7-4 15:38:26
学习了 应付不爱吃饭的孩子
迈达姆
发表于 2019-7-8 12:08:52
chrisloi
发表于 2019-7-23 16:41:14
what a good information!
Giant
发表于 2019-8-24 13:47:03
牛。
peter爸
发表于 2019-9-18 19:56:30
很有启发