在美国的超市总会看到人们装几个这种黑绿色的水果，心想味道一定不会差，就也买了三个，入乡随俗嘛！店员告诉我说挑硬一点的买回家放两三天等它颜色变深捏着有点软就可以吃了。等了几天迫不及待的切开一个尝了一口，这，这哪是水果，简直就像咬了块肥油，放在一边很长时间，还是不想尝第二口就把它给扔了。
很好奇为什么这种油一样的水果这么受欢迎，上网一查才知道原来这种水果的中文名字确实很形象：鳄梨，油梨，牛油果，是一种著名的热带水果，营养价值非常高，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。果仁含油量8%～29%，含有丰富的有益脂肪，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，除食用外，可作高级化妆品、机械润滑和医药上的润皮肤用油及软膏原料。
果肉可涂在烤熟的马铃薯或面包片上，也可拌沙拉或者做汤，更有人把Avocado捣碎敷在脸上当面膜用，据说抗老化效果不错哦！
最后，剩下的两个牛油果被我涂在面包上，它本身除了油腻的感觉没什么味道，听说有营养也就能接受这个特别的小东西了！
