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2014-01-10

[种菜DIY] 种一些即可当花又可当菜的植物吧！

本帖最后由 TeddyAviva 于 2014-3-6 21:02 编辑

有一些多年生的植物即可观赏又可以经常掐嫩尖吃，种在花盆里还不占地方，甚至有些还有驱虫作用，关键是掰下一个枝条插在土里就能活，侍弄起来相当的容易，做法简单，真是非常适合新手种的植物！

紫背天葵，超市偶尔有卖的，插在土里很容易活，掐嫩尖吃还会再长，营养丰富也称补血菜：

薄荷，可以泡水喝，也可以炒鸡蛋吃：

迷迭香，香草类，西餐用的比较多，炖肉放上些别样的香味，据说对提高记忆力还有好处：

牡丹吊兰，清热解毒，净化空气，美化环境，花市都有卖的：

救心菜，又名养心菜、景天三七，高钙菜。夏天被蚊虫叮咬后采下一片叶子抹上很快止痒：

芦荟：

紫苏，
据特异芳香，有杀菌防腐作用。根、茎、叶、花萼、及果实均可入药，有散寒、理气、解鱼蟹毒的作用：

田七：

还有很多，欢迎大家补充，我也会及时更新！

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Bunnyma

2014-1-10 22:44:13 使用道具

这些好像都很难找到啊

痞子盖0101

2014-1-10 22:45:06 使用道具

都没吃过..看着描述很不错...

zhm99

2014-1-10 22:53:43 使用道具

豌豆，能掐豌豆尖给宝贝汆汤，花也很美。

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shaniay

2014-1-10 22:56:43 使用道具

一直种着薄荷，楼主知不知道薄荷有时候会生一种病，叶片上有层白霜，然后就慢慢枯萎了，怎么治啊？

TeddyAviva

楼主 2014-1-10 22:58:40 使用道具

zhm99 发表于 2014-1-10 22:53
豌豆，能掐豌豆尖给宝贝汆汤，花也很美。

豌豆既可以吃苗又可以吃豆荚，是我非常喜欢的菜，冬天可以种芽苗菜：

TeddyAviva

楼主 2014-1-10 23:01:49 使用道具

shaniay 发表于 2014-1-10 22:56
一直种着薄荷，楼主知不知道薄荷有时候会生一种病，叶片上有层白霜，然后就慢慢枯萎了，怎么治啊？

我还真不知道，没遇到过这种情况，不过薄荷很容易活，实在不行另种一盆，不过我觉得薄荷不适合陆地种植，窜根窜得哪都是。

bailihuayuan

2014-1-10 23:26:22 使用道具

我说个北方人大多数都见过的，大蒜泡水里生蒜苗{:soso_e120:}

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cococsz

2014-1-11 00:16:47 使用道具

好主意，可观赏可食用：）

high5

2014-1-11 04:15:16 使用道具

哈哈，这几天就在研究这个，看的是台湾出的一本365天种花宝典，挑了不少香菜香花类的植物，作为未来攻克对象：）

这一类盆栽即可

oregano 奥勒冈
西餐用到的香料

金银花，这个很好养，从小我家就一直种这个，我母亲特别的喜欢。它的花晒干泡茶喝很清火的

九层塔罗勒 basil
品种有很多，还有紫色的，这个我是已经觊觎很久了，打算买种子去

薰衣草（这个是闻的，不是吃的） lavender
品种很多，紫色的花很诱人

薄荷 mint
做柠檬茶放一片，或是泡茶喝都非常好

柠檬香茅 lemon grass
做泰国汤要用到，这种草真有一股淡淡的柠檬香气，不知道好种不好种

百里香 thyme 西餐常用香料

还有一种什么菊花，用来泡茶的，忘了叫什么名字了。