开学在即 10大儿童补脑健脑食物

gedatou2007 发表于 2012-8-24 14:38:25

　1.蛋类　　众所周知，蛋类含有丰富的蛋白质，是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类，会让孩子更聪明。
　　2.花生酱
　　花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等，对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。研究人员建议，花生酱应该与一些含热量较低的食品，如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。
3.燕麦
　　燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了，特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，为孩子一天提供足够的能量，同时也是很好的健脑食品
4.鲑鱼
　　鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，但脂肪含量却较低，含有EPA和DHA，有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。
　　5.全麦制品和糙米
　　全麦制品和糙米含有丰富维生素B,纤维素等，对于保持认知能力至关重要，所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包。
　6.草莓
　　红莓，黑莓，越橘等含丰富的维生素C。越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。
　　7.豆类
　　豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最丰富，大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。
　8.蔬菜
　　西红柿，红薯，南瓜，胡萝卜，菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂，保持大脑的健康活力。
　　9.牛奶等乳制品
　　牛奶含有优质蛋白质，其中含有人体所需要的全部必需氨基酸，除含有钙质外，还含有多种我们身体需要的维生素和矿物质，如:维生素A,B1,B2,C,以及铁、锌、硒等，对于维持孩子正常生理功能和促进生长发育都有好处。
　　10、铁是一种重要的矿物质，可以帮助孩子们保持活力和集中注意力。瘦牛肉中富含丰富的铁，同时还有帮助提高记忆力的锌等儿童所需的矿物质，是一种很好的健脑食品。

玫玫516 发表于 2012-8-24 14:42:58

收藏了，常吃的食物！

wudixiaoqianqia 发表于 2012-8-24 14:55:51

那得多给我家宝贝吃点，我也吃，大家都吃！

随风而逝 发表于 2012-8-24 15:09:34

多吃点，收藏了

李豆豆他娘 发表于 2012-8-24 15:12:31

收着了，得记得经常换换吃。

juli8898 发表于 2012-8-24 15:27:04

很有用，谢谢！

ae9000 发表于 2012-8-24 15:35:17

坚果类，应该多吃。补脑有补肾。

sucyxy 发表于 2012-8-24 15:36:42

谢谢你,除了鲑鱼肉没什么机会吃到,其他的都还蛮喜欢吃的.{:soso_e112:}

gzxiaohao 发表于 2013-8-31 08:52:40

为什么没有核桃？

gzxiaohao 发表于 2013-8-31 08:54:07

ae9000 发表于 2012-8-24 15:35 static/image/common/back.gif
坚果类，应该多吃。补脑有补肾。

粟子是否属坚果？

sandydad 发表于 2013-8-31 10:21:16

{:soso_e179:}{:soso_e179:}

小玲珑 发表于 2013-8-31 10:26:16

很有用谢了

gedatou2007 发表于 2013-9-2 13:43:46

去年发的了。我自己都忘记这个帖子了，还是有用的。

poohbear 发表于 2013-9-2 16:39:24

开学了，该为早饭发愁了。明天早上准备做鸡蛋灌饼。嘻嘻。

可欣妈 发表于 2013-9-3 08:47:40

谢谢分享，给小学生做早餐是很发愁的一件事，仔细琢磨一下，写个食谱。

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