那些年，那些做给最爱的人的点心~(更新）

大大婧 发表于 2012-8-30 00:13:40

本帖最后由大大婧于 2012-9-1 01:03 编辑

初来爸妈网，先来美食版混个脸熟
自从有了孩子后
突然对美食什么的特别上心
发个帖记录一下为时不久的煮妇生涯~

小宝同学两岁时候的生日蛋糕~
创意来源于他的一本绘本
有他超喜欢的大巴~
当时还郑重的在本子上画设计图来着，哈哈
这也是我做的第一个且唯一的翻糖蛋糕。。。
太复杂，以后再不想折腾了，况且糖皮太甜也不适合吃
蛋糕体当时用的是巧克力夹层的戚风蛋糕
虽简陋，但是暖暖的爱能感受到，对吧？哈哈

上网写帖子的时间不多，每天更新一点吧~
多谢大家的鼓励{:soso_e100:}
小宝同学一岁生日的生日蛋糕是巧虎蛋糕~
因为他是属虎的，在网上翻了半天的造型
最后看到一位网友的原创，就直接照搬了过来，哈哈
在这里多谢那位朋友了~
当时也是第一次做裱花蛋糕，广州的天4月里也热得不行，
动物淡奶油搞得我手忙脚乱，差点都化掉{:soso_e117:}
最后画上老虎后勉强能远看。。。
蛋糕体用的戚风木瓜奶油夹层~
因为用的真正的土鸡蛋，所以蛋糕的颜色真是金黄金黄呢~

1岁啦~

露个小寿星的手手~
第一次给他吃蛋糕这类东西，开心得不得了~

在家里的露台上开了个小小的生日party~

邀请了几个小朋友一起happy~

其实像裱花蛋糕这类比较复杂的活儿，我是很少很少做的~
家里有小朋友的还是做面包之类的实在，既能当零嘴又能做早餐。
做一个大吐司，搭配点粥或果汁、营养糊，这样一家三口的早餐就解决了~
话说没买面包机之前，我怎么也想不通面怎能揉到形成手套膜的地步。。。{:soso_e101:}
看过面包机揉的面之后，我对现代小家电的飞速发展简直崇拜到五体投地的地步。。。
这真是对煮妇们最大的解放！
先放一个在我们家出场率最高的一个吐司中种北海道吐司
也是很多焙友们经常磕的一款吐司~哈哈
我还经常已这个为基础，加一些抹茶粉啦，可可粉啦，做成不同口味的~
下面这个是原版的北海道吐司哦~

这款吐司不用切片
最适合用手撕着吃
非常柔软的拉丝效果~

（待续）

墩妈发表于 2012-8-30 00:27:24

好漂亮啊，可见妈妈花了好大心思呢

爱学习 发表于 2012-8-30 00:30:09

做得很漂亮，楼主不必谦虚。
你家宝宝一定很幸福，有如此用心的妈妈。

chy0707 发表于 2012-8-30 00:32:13

楼主翻糖原料在哪买的？不是用棉花糖的吧？

co_gao 发表于 2012-8-30 04:33:34

太给力了这都自己做

aa86613 发表于 2012-8-30 05:49:49

很有心思，眼福

yalanxy 发表于 2012-8-30 06:03:03

好棒好棒！

yalanxy于2012-8-30 06:03补充以下内容：
好棒好棒！

heidigao 发表于 2012-8-30 07:54:32

高手哇，好漂亮！

eilleen7698 发表于 2012-8-30 08:08:02

厉害，巧手妈妈！

wanghv 发表于 2012-8-30 08:12:21

太厉害了，楼主！

FOOLPOOR 发表于 2012-8-30 08:22:47

牛人妈妈啊！

tatatat 发表于 2012-8-30 09:57:51

天哪，这也太漂亮了吧

jessica1111 发表于 2012-8-30 10:05:34

真羡慕妈妈手巧啊！

minniebao 发表于 2012-8-30 11:04:15

妈妈真是心灵手巧的~~糕点师吗？

mandy_xu33 发表于 2012-8-30 11:37:22

厉害的，不知道怎么做的

含笑发表于 2012-8-30 12:00:43

自己做的？比蛋糕店的还漂亮

南南北北 发表于 2012-8-30 12:05:08

好有爱啊羡慕

lazycat2008 发表于 2012-8-30 13:13:17

好用心的妈妈，做的非常漂亮！

gaobaobao2006 发表于 2012-8-30 13:14:41

太好看了。

zzy_alice 发表于 2012-8-30 13:17:11

翻糖这个是不是就像捏橡皮泥

豆豆学习中 发表于 2012-8-30 14:04:56

楼主真厉害哦！！！

晨晨妈 发表于 2012-8-30 14:11:58

真漂亮。我一定也要学会

mickeydd 发表于 2012-8-30 14:55:09

高手高手，敬仰一下

小蓝发表于 2012-8-30 15:15:59

太，太，太漂亮了
超级赞，超级赞啊

我是肯定舍不得吃掉这么漂亮的蛋糕的。

xiner0696 发表于 2012-8-30 16:03:55

翻糖都说好看不好吃
不过我觉得好看就够了哈哈视觉上享受了

gedatou2007 发表于 2012-8-30 16:39:11

做的真好有创意又漂亮

大大婧 发表于 2012-8-31 00:38:23

chy0707 发表于 2012-8-30 00:32 static/image/common/back.gif
楼主翻糖原料在哪买的？不是用棉花糖的吧？

淘宝上败的哈哈，上海的一家，也不贵~{:soso_e112:}

翔妈发表于 2012-8-31 07:12:47

好漂亮，真是个巧手妈妈

roben 发表于 2012-8-31 07:26:24

宝宝很幸福啊

薇薇大山 发表于 2012-8-31 09:32:13

太赞了~~~宝宝长大后看到这些妈妈对他的爱~~~心里肯定暖暖的~~

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