mazy0701
发表于 2012-10-14 15:37:53
太强大了，呵呵
anita_xu
发表于 2012-10-14 17:17:38
请教：肉松和肉酥的做法有什么区别，口感区别很大啊
梅花池
发表于 2012-10-15 10:49:38
这个方法可以试试,一直就觉得外面卖的肉松太咸
fate811
发表于 2012-11-14 10:50:25
看来真是什么都能DIY呀
天蝎亮亮
发表于 2012-11-15 10:55:59
很费时间吧，也不容易呢
sing在4月
发表于 2012-11-20 13:13:56
没有料理机行不行
翔妈
发表于 2012-11-27 16:25:51
我小时候见过传统的肉松做法，要肉松松主要要揉，我是看见他们用竹簸箕装着煮了半干的肉然后用木头的锅盖揉，揉到很松了再上大锅慢炒，中间好像还要倒出几次继续揉，最后快出锅了再放点猪油继续炒一会儿，很松脆好吃，放猪油好像比较不容易回潮。有时自己也会去做，大多时候嫌麻烦都在外面买。
阅和乐
发表于 2012-11-27 21:30:07
想吃不会做
jessica1111
发表于 2012-12-1 08:25:28
收藏，学习！
乐乐乖宝宝
发表于 2012-12-1 09:59:17
女儿一直要吃肉松，可以自己做了哈
姜小梨
发表于 2012-12-3 10:34:12
哇，用烤的！好办法，以前都是用炒的，好累的说
mywoo
发表于 2012-12-3 11:28:46
我是用锅炒的，有点累！
echo3851
发表于 2012-12-4 15:40:17
不知道能放多久
99kitty
发表于 2012-12-4 16:46:34
不错喔 改天我也试试
四季的风
发表于 2012-12-20 14:39:43
还是图解简单
jchlily
发表于 2012-12-20 14:43:26
真强，也想试试呢！