kcy12 发表于 2012-9-4 10:28:09

核桃健脑补脑餐

早餐：
一日之计始于晨。早餐的重要性在于，唤醒大脑活力，令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。
餐单示例：
1、核桃汁(1杯）+全麦面包1片+火腿炒蛋（1根火腿和1个鸡蛋）+炝拌黄瓜（1根）
2、红豆粥（1小碗）+西芹豆干（100克）

kcy12 发表于 2012-9-4 10:28:31

“健脑”专家点评：
粗杂粮含丰富B族维生素，具有保障脑部供血的作用；大豆、蛋黄内含有磷脂，有益于智力发展；红豆中的赖氨酸和维生素B含量，在各种豆类中名列首位；蔬菜中的维生素能加强脑细胞蛋白质的功能，如西芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统，促进脑细胞兴奋，激发人的灵感和创新意识。
脂肪则是构成人体细胞的基本成分，如果脂肪不足，会引起人脑退化，所以，早餐中不妨加些肉类食物。
另外，在所有的补脑食品中，核桃自古以来就是“健脑益智”的最佳补品之一。核桃中含有丰富的磷脂，核桃磷脂在体内通过转换能起到活跃大脑神经的作用，从而使人体保持充沛的精力和良好的记忆力。

弯弯月亮船 发表于 2012-9-4 10:39:50

孩子早上能吃这么多？

wwwchem 发表于 2012-9-4 10:41:58

楼主好辛苦啊，不过做出来的东东很好

迦叶行 发表于 2012-9-4 10:56:40

核桃汁怎么做呀？

1809875070 发表于 2012-9-4 11:04:49

同问，核桃汁怎么做？

wsying1982 发表于 2012-9-4 11:07:02

我家老公严重不同意孩子吃火腿。

z-ty 发表于 2012-9-4 11:10:29

同问，核桃汁的做法

果宝妈0604 发表于 2012-9-4 11:22:25

同问，核桃汁怎么做，大致的配方，比例！

heidigao 发表于 2012-9-4 17:58:25

核桃汁怎么做,也想知道。
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