育儿社区 › 美食版 › 不用叉烧酱的私家秘制叉烧肉

泠泠 发表于 2012-9-24 20:32:22

一定要留个印~~没烤箱，555555

牛崽酷 发表于 2012-9-29 13:42:29

没有茅台阿

ligasong 发表于 2012-9-29 13:53:44

谢谢分享。有酒，有肉，有烤箱。 回家试试。

becky1234 发表于 2012-10-1 15:10:18

看了就想吃一口, 感謝分享.

洋洋的MAMA 发表于 2012-10-9 12:34:35

LZ真能干啊

小马休 发表于 2012-10-9 12:38:12

lucky123 发表于 2012-9-22 12:32 static/image/common/back.gif
没有烤箱就做不成了吧

我用电饭煲做过，也很成功。
不过我是买了叉烧酱的，又加了点酱油和糖。

lawcc 发表于 2012-10-9 12:40:15

口水那个滴啊滴，太想吃了~

lucky123 发表于 2012-10-13 12:16:05

小马休 发表于 2012-10-9 12:38 static/image/common/back.gif
我用电饭煲做过，也很成功。
不过我是买了叉烧酱的，又加了点酱油和糖。

电饭煲做？介绍下怎么做法吧，因为电话煲的话，家家都有的呀！

小马休 发表于 2012-10-13 12:36:58

lucky123 发表于 2012-10-13 12:16 static/image/common/back.gif
电饭煲做？介绍下怎么做法吧，因为电话煲的话，家家都有的呀！

五花肉，用叉烧酱抹一下，我会再加点老抽和糖，腌一个晚上。
然后放在电饭煲里，摁下煮饭的键，听到吱吱声时翻一下肉，多摁两次煮饭键，也可以闷一下。
最好在锅底抹点油或是用洋葱铺一下。

victoria_yu 发表于 2012-10-13 20:21:49

诱人呀，口水。。。

lgh2009 发表于 2012-10-13 21:02:24

我比较偷懒，是用叉烧酱做的，一般都放冰箱腌过夜，用电饭煲来做，也很好吃~~~~

佳眯 发表于 2012-10-14 19:57:45

看着就流口水。。。。。。。我要买烤箱

double9257 发表于 2012-10-15 14:57:27

学习了，今晚回家也做点

shaleochen 发表于 2012-10-18 13:09:05

高手阿，真想来一块尝尝

空空的猪八八 发表于 2012-10-19 14:32:51

确实诱人{:soso_e179:}

爱sandy爱 发表于 2012-10-19 21:33:18

我很喜欢吃叉烧肉，但从没想到自己也可以动手去做，这下要试试了。

橘子是万能的 发表于 2012-10-20 15:24:27

回去就实验下…………我喜欢吃肉

qiqi2010 发表于 2013-5-4 10:11:54

有图有真相，顶楼主

1809875070 发表于 2013-5-4 10:37:52

好诱人，尝试尝试。

itcmich 发表于 2013-5-4 10:42:11

xyxz86 发表于 2013-5-4 19:09:03

微波炉的烤箱功能应该可以吧

昕昕妈咪 发表于 2013-5-7 23:16:43

一直想做叉燒，就是沒有動手。這個帖子看了，令我有動手的信心了。

爱VI人 发表于 2013-5-8 17:36:02

已经动手试过了，特意开了家里一瓶全新的四特酒（老公还嚷嚷说做个菜要这么好的酒。。）卖相和味道都不错，唯一的败笔就是酒味实在太浓了，对于偶这种不沾白酒的人来说真心受不了，我加了三分之一碗白酒（就是普通原饭碗）不知道是不是太多了？下次做白酒可要省着点，（估计用茅台也不奢侈，）不然直接放料酒行不？

风轻云淡2006 发表于 2013-5-9 10:06:28

看的我直流口水 可是家里没烤箱啊，用微波炉行不行

altaiww 发表于 2013-5-9 15:13:10

看着真馋，楼主要带领我们消费了

qiqi2010 发表于 2013-5-9 15:15:11

楼主你这个叉烧肉油腻不？

themoon11 发表于 2013-5-9 21:26:30

bell_ks 发表于 2013-5-11 20:45:51

谢谢分享
谢谢

Alysababy 发表于 2013-5-12 00:31:08

这个太诱人了。一定要试一试。

xyxz86 发表于 2013-5-17 23:21:33

用微波炉也可以当烤箱么？

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