Helennluka
发表于 2012-10-25 19:49:20
昨天做的素馅馅饼
第一次做馅饼（面是前一天做饺子剩的，别人和的面）。做的时候忘记拍过程了，在煎接近尾声才想起来拍张照片，献丑了。
陷的内容：白菜、粉条、鸡蛋、虾皮、豆腐丝调料：盐、蚝油、香油制作过程：先和好面，然后檊成皮（包子皮大小），之后将馅料放进皮里包成包子，然后把包子用手摁扁。之后就开火准备煎了：平底煎锅（有饼铛最好了），放少许油，油烧热，放馅饼，先把一面煎的皮稍硬，然后翻过来煎另一面，之后就视情况两面翻来复去多煎几次，直至两面金黄。
newvv
发表于 2012-10-25 19:52:32
做的很好啊！
funblue
发表于 2012-10-25 20:27:18
很有成就感吧？？嘿嘿，我没这个耐心了呢
liaor
发表于 2012-10-25 22:18:23
我今天也是包饺子剩了点馅，又揉点面，包了几个盒子，我只会弄半圆的。下次试试你的馅料。看着挺诱人，赞一个！
随风而逝
发表于 2012-10-25 23:56:58
流口水了。
nickygao
发表于 2012-10-26 09:25:56
好想吃,看着都饿了
米小山
发表于 2012-10-26 09:40:38
最近好喜欢做饭啊，学一下
bshyy127
发表于 2012-10-26 11:58:53
看了好想吃呀！
niuniu2008
发表于 2012-10-26 13:22:54
真是看着流口水
llfi
发表于 2012-10-26 13:33:41
看着很不错。也想试一试。
maiduo
发表于 2012-10-26 13:58:42
就是冷水和面吗？我试过，做出来的皮挺干的，怎么样才能让面软和点？
为了女儿们
发表于 2012-10-26 14:33:13
看着就诱人，我咽了一下口水！{:soso_e112:}
天天顺其自然
发表于 2012-10-26 14:51:01
不会烧饭只会馋的人飘过{:soso_e179:}
shaleochen
发表于 2012-10-26 15:11:18
用温水和面，多放点水面就会软，这点看到这图片{:soso_e102:}
春绵雨
发表于 2012-10-26 18:34:54
真饿了。。。。
海的女儿
发表于 2012-10-26 19:21:59
看着挺不错的，我不会和面，真是惭愧~
果宝妈0604
发表于 2012-10-27 18:10:26
真是手巧的妈妈
danffer_xu
发表于 2012-10-27 22:32:31
真贤惠，我家都是我老公进厨房
mazy0701
发表于 2012-10-28 14:59:14
豆腐丝？？太好了。
annahjm8
发表于 2012-10-28 18:40:46
厉害，看着真好吃、
niuniu2008
发表于 2012-10-30 17:05:16
怎么就做的这么漂亮呢
我爱红苹果
发表于 2012-10-31 10:51:06
做的真不错
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