sammiyu 发表于 2011-3-22 16:27:00

一起来做生煎包子吧~~(详细图解过程)

本帖最后由 sammiyu 于 2011-3-23 11:32 编辑

      最近韭菜正应季,今天早上去市场,看到嫩嫩的韭菜,就想到说来做包子吧~~{:100:} 本来想借昨天那个妈妈的“南方人做肉包子”一题改为“南方人做肉菜包子”~但是怕大家又看成人肉菜包子了,哈哈......

   
      生煎,故名思意就是煎之前没有经过任何过程,直接生着就去煎~~这种方式做出来的包子内馅水分会比较丰富不流失~



    前几天大家都喊着让我上教程,今天我就把过程都拍出来,看图说话~~{:95:}不过先卖个关子,嘿嘿,详细教程回帖可见

**** Hidden Message *****



妮可妮子 发表于 2011-3-22 16:27:46

我来学了:victory:

sammiyu 发表于 2011-3-22 16:28:20

本帖最后由 sammiyu 于 2011-3-22 21:27 编辑

下午把图片搞好有点晚了,急着去接儿子,所以忘记了贴材料配方和小窍门了,刚刚补上了~~

shunshunshun 发表于 2011-3-22 16:30:49

看着就觉得眼馋!

Timothy 发表于 2011-3-22 16:32:19

学习一下~~~~~~~~

一枕风 发表于 2011-3-22 16:34:39

太强啦,馋死了!

520下午茶 发表于 2011-3-22 16:42:29

这时候看到图片口水就留下来了,哈哈!我要学:victory:

zwyqs 发表于 2011-3-22 16:44:41

这个挺美味,我来学学!

ccoo 发表于 2011-3-22 16:54:58

大师的作品教程一定要看的。

伊品人 发表于 2011-3-22 16:57:07

我嘴谗,马上想做着吃

goubao1107 发表于 2011-3-22 17:00:25

这个我会做,不过还是进来切磋一下

砂糖 发表于 2011-3-22 17:00:43

好诱人,赶紧学。

伊品人 发表于 2011-3-22 17:01:07

看后,才知今天吃不到了。后天有空做。。

砂糖 发表于 2011-3-22 17:02:18

回复 sammiyu 的帖子

看着很容易,改天亲自动手尝试下。

angelabird 发表于 2011-3-22 17:02:46

太诱人了!上教程!

77fanqie 发表于 2011-3-22 17:04:24

做得真棒,看的我口水都要下来了{:1_1:}

angelabird 发表于 2011-3-22 17:04:36

1、面团的分量,酵母的分量
2、加水的水量为多少?

xp_ann 发表于 2011-3-22 17:04:51

很感兴趣!学习学习~~

semain 发表于 2011-3-22 17:11:22

真幸运还有韭菜,不知道为什么我们这里没有韭菜卖了。

semain 发表于 2011-3-22 17:17:03

面粉里放了发酵粉吗?

cloud 发表于 2011-3-22 17:17:44

我来学习一下,我家早上偶尔会用全麦粉摊个鸡蛋葱饼啥的。

sinayy 发表于 2011-3-22 17:18:36

有图片看,馋---

jyao005 发表于 2011-3-22 17:22:25

我们家人都爱吃啊!

xiaojingling 发表于 2011-3-22 17:22:53

最喜欢吃生煎包子了,学习学习,抽空也做一次!

晨晨爸 发表于 2011-3-22 17:31:34

口水都流出来了,哈哈

yi3661922 发表于 2011-3-22 17:34:02

这个还没挑战过。拜读中

武汉飞鱼 发表于 2011-3-22 17:39:15

这个时间看帖子 真是饿死啦

caroltsui 发表于 2011-3-22 17:41:36

看着包子进来的。。哈哈。。

milkrabbit 发表于 2011-3-22 18:00:51

小笨外婆会做锅贴,生煎的话是不是要发面的?

闪电小子 发表于 2011-3-22 18:02:11

流口水了,赶紧学去。
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