lintao915 发表于 2012-11-24 22:28:44

请教几个单词

个人觉得和外国人吃饭最麻烦了,要把饭桌上的东西讲明白可不容易。
有几个单词一直没搞的太明白:

fungus 和mushroom有区别吗?我理解木耳可以说fungus,但蘑菇2个都可以说?
radish和turnip有什么区别,一个大一个小?还有种说法讲turnip是大头菜?
shrimp和prawn 好像外国人觉得是不一样的,区别在那里?
squash 和pumpkin有什么区别?字典里都是南瓜,但我感觉squash好像不是真正的南瓜呢。
yam 和 sweet potato我理解一个山药,一个红薯?但有时yam好像也是红薯?
pepper 和chilli 是不是一个不辣一个辣?机灵狗里有一本书,叫chipmunk chili,这又是什么,辣椒酱?

gocrack 发表于 2012-11-24 23:03:05

以下个人理解:
mushroom是长得象伞的。
raddish和turnip是不一样。raddish是小一点的,我国北方的那种外皮红里面白的小萝卜吧。
shrimp的范围要大一点,prawn限于龙虾对虾一类。
yam主要还是山药。红薯跟老外讲sweet potato没人误解成任何别的。
试过在国外点pepper,但别人愕然,于是改成说chilli,正解了而且是很辣的红辣椒。小一点的青辣椒叫pepper吧,更大的青菜椒正名为paprika。pepper我接触最多的反倒是black pepper花椒,跟我们说的辣椒没啥大联系。
squash是西葫芦一类的瓜,和南瓜pumpkin扯不到一块。
chipmunk chilli 这些纯是为了学ch的发音而编的吧。

我爱我家妞 发表于 2012-11-24 23:55:28

跟着学习来的。语言真的很有魅力越来越感兴趣了

lbelieve 发表于 2012-11-25 02:18:19

prawn 特指大虾,但不是龙虾。
squash 和南瓜没关系。
yam 也是山芋。我都没搞清它和sweet potato的区别。
pepper多指黑胡椒(black pepper). chilli是辣椒。

powershot 发表于 2012-11-25 08:40:25

squash是意大利节瓜吧

南相北人 发表于 2012-11-25 08:43:06

有意思,学习了。还看到一个地方说山药是Chinese yam

ua8383 发表于 2012-11-25 09:56:46

本帖最后由 ua8383 于 2012-11-25 10:12 编辑

关于yam和sweet potato,下面这个链接详细说明了不同,还附有图片:
http://homecooking.about.com/od/ ... sweetpotatodiff.htm

说他们是2种不同的东西,但以前我去买菜的时候,有的store标yam,有的store写sweet potato,但实际上卖的都是红薯。
sesame street上有集讲y字母,给的单词yam就是平时吃的红皮小红薯。

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radish 就是青皮大白萝卜。
turnip 是http://en.wikipedia.org/wiki/File:Turnip_2622027.jpg



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chilli就是辣椒,peeper 胡椒。
若是green peeper,yallow peeper,sweet peeper是绿菜椒,红菜椒,甜椒。

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Squashes 范围比 zucchini要广,它包含zucchin。
详见weikipedia:
Squashes generally refer to four species of the genus Cucurbita, also called marrows . These species include
C. maxima (hubbard squash, buttercup squash, some varieties of prize pumpkins, such as Big Max),
C. mixta (cushaw squash),
C. moschata (butternut squash),
and C. pepo (most pumpkins, acorn squash, summer squash, zucchini)


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shrimp和prawn 的区别: 好像学术起来,2着有着详细区别,网上还有列表啥的。
但实际生活中说起来没啥差别,美国一般用shrimp指虾,英国多用prawn。(英国这个是网上说的,没去过哈)。

anita_xu 发表于 2012-11-25 13:31:18

刚好本周的Raising Hope的Thanksgiving Special里面有关于radish harvest festival的,下面这个就是了

天使爱微笑 发表于 2012-11-27 21:25:23

7楼太厉害了,进来学习。
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