有会做萝卜糕的么？
儿子爱吃这个萝卜糕，都是出去玩时去金鼎轩吃的。今天俺做了，在网上搜了方子，看着很简单么，可悲催的惨败啊，成了稀稀的浆糊，不知是材料的错还是配比的错。
1，白萝卜没有，我用的是青萝卜，腌的时间可能也短，2分钟吧，水分没出尽？
2，没放腊肠，只放了海米，香古，洋葱。
3，大火蒸半小时多，时间短？
4，用糯米粉调的浆，水加的可能多。
哎，哪位高手指点下，是水的事，还是其它材料造成的。
儿子吃了一口，说：这个味道真是古怪。：（（（（（
这也太那个啥了吧，咱虽然没做过，但也知道大概的配料的……
您哪一样都不对，还叫萝卜糕吗 只是见我妈和我小姑做过，没亲自做过，所以也说不出具体做法。
但可以肯定的是，不是用糯米粉的吧！而且罗萝卜要削细条状，连萝卜水一起煮熟备用。
不知对否，还是等有经验的爸妈说一下好了！ 时间差不多，可能你水放多了，白萝卜水本来就够多，我每次做都先挤出些水，蒸之前差不多像沙拉拌过的样子就可以了 不会做，好巧的手
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