育儿社区 › 美食版 › 【2013新年美食】好吃好做的酱牛肉来啦(神马喜旺波尼亚,简直弱爆了)

小城市的郁闷 发表于 2013-2-9 13:17:01

下次 一定要试试

云卷云舒2 发表于 2013-2-9 18:32:07

好手艺，赞一个！

jessica1111 发表于 2013-2-10 19:59:21

看着就美味！

asyzyq 发表于 2013-2-11 09:28:31

有空也试试这种做法，我经常把肉泡血水后，用锥子扎肉肉，好吸收滋味，然后把肉放在盆里加入调料腌一天一夜，再炖。

duyang87 发表于 2013-2-11 11:34:20

我们家也爱自己卤牛肉鸡蛋什么的，好吃又放心

buyou 发表于 2013-2-12 19:03:32

看着太有食欲了：）

zbmouse 发表于 2013-2-14 22:17:10

木妖的牛肉风靡全群，和她人一样吃香

木瑶 发表于 2013-2-14 22:20:43

本帖最后由 木瑶 于 2013-2-14 22:24 编辑

zbmouse 发表于 2013-2-14 22:17 static/image/common/back.gif
木妖的牛肉风靡全群，和她人一样吃香
算了，我不和你掐了，叫别人看笑话。我请你吃面。

宸浩男 发表于 2013-2-14 22:26:12

这个点看这个简直坑爹啊{:soso_e109:} 我饿了

上海悄悄 发表于 2013-2-23 19:00:17

求卤汁冰坨子一包。。。{:soso_e135:}

jhbb 发表于 2013-2-23 22:58:11

一定要自己试试！

cyycxhy 发表于 2013-2-27 09:13:24

我试着做了，真的很好吃，不过我卤的是肘子，鸡蛋、鹌鹑蛋、藕、海带。鹌鹑蛋最好吃。

songweiywd 发表于 2013-2-28 17:03:12

不错哦，喜欢自己动手，外面的不放心啊。

木瑶 发表于 2013-3-4 00:27:04

上海悄悄 发表于 2013-2-23 19:00 static/image/common/back.gif
求卤汁冰坨子一包。。。

你是上海的吗？有机会 一定送你一大包老卤汤汁。真的。骗人小狗。

可欣妈 发表于 2013-3-4 08:44:54

学习，生活中不能缺少美食！

nickygao 发表于 2013-3-4 10:04:52

看着都流口水了,要是能把配方写得再详细点就更好了

静如幽思 发表于 2013-3-4 13:48:42

我用砂锅做酱牛肉，更软烂，尤其是筋。

依兔2011 发表于 2013-3-4 16:46:51

真不错，学习了。

erica579 发表于 2013-3-5 15:51:43

这个我以前做过，但总感觉肉肉挺硬的，没有喜旺的好嚼

smileross 发表于 2013-3-17 20:06:14

收藏了，下次学着做

王子的天 发表于 2013-3-21 16:12:31

流口水，楼主你手好巧，谁取了你幸福了

bobow 发表于 2013-3-21 16:33:57

可是去买牛肉的时候，摊主都说不要用水泡，也不要用开水烫，直接放锅里炖，我知道这样肯定会很膻气，下次用楼主的方法试一次。

douma_2010 发表于 2013-3-21 16:34:52

本帖最后由 douma_2010 于 2013-3-21 16:35 编辑

是不是有老卤汤汁就只要把牛肉放进去煮煮就行了？

dingdangfan 发表于 2013-3-26 12:31:16

喜欢{:soso_e102:}

yangcat0818 发表于 2013-4-3 11:53:37

看上去真好吃

sjjysjjy 发表于 2013-4-3 19:22:26

料足又耐心肯定好吃的很！

573698630 发表于 2013-4-3 22:19:52

喜欢吃不会做今天学到了

readyy 发表于 2013-4-3 22:41:33

我最爱吃酱牛肉了，自己做的更放心。下次试一试。

羽羽 发表于 2013-4-4 13:23:54

俺还喜欢加1只草果进去......卤完了那汤汁用来卤鸡脚，美味..........

lyb505 发表于 2013-4-4 18:00:05

看起来好吃，下次学着做

查看完整版本: 【2013新年美食】好吃好做的酱牛肉来啦(神马喜旺波尼亚,简直弱爆了)