Mm79
发表于 2013-7-29 01:02:38
做的真好!揉面是机器还是人工啊?
xyxz86
发表于 2013-8-3 18:11:28
这都可以,去试试看~~
turnup
发表于 2013-10-8 11:04:05
进来学习.好好的包子啊
彤管有炜
发表于 2013-10-10 17:26:01
llwang1115 发表于 2013-4-6 13:35 static/image/common/back.gif
小笼包里面有汤汁的,这个请教楼主,馅里需要加什么?
专业是放肉皮冻的。
你可以搜索一下肉皮冻教程,超级简单,超级好吃,又安全健康。
因为肉皮冻里是加了水煮的,所以一遇热会变成汤汁,味儿又浓郁,一咬流汤,哎呀,那才是好吃呢。我就是不知道怎么活面才能又薄又透,包饺子我可以做到一咬流汤,方法就是多多往里加花椒水、生抽。
mengxiaotu
发表于 2013-10-10 17:29:31
来围观了,真不错呀~
小玲珑
发表于 2013-10-14 18:22:47
厉害呀,真是手巧呢
bakyyy
发表于 2013-10-16 14:07:22
我们全家都喜欢吃小笼包
水晶洛洛
发表于 2013-10-16 14:20:20
太勤劳了
顶起来,赞一个!
qiqi2010
发表于 2013-10-22 21:58:07
多谢楼主分享美食。
在广州
发表于 2014-9-9 08:33:38
学习,学习。
zrena
发表于 2014-9-10 10:18:01
全家都喜欢,但我做一次很花时间、功夫。
rachelyanying
发表于 2014-9-10 10:30:29
我在家做了包子,太小费时间,做大个的