嘉娘 发表于 2011-4-25 15:36:40

食品添加剂乱局调查：三餐吃了21种食品添加剂

身边账单

　　三餐吃了21种食品添加剂

　　一日三餐“色”、“香”、“味”，食品添加剂的作用举足轻重。

　　长春市亚泰桃花苑的白领单玥19日的三餐食谱，就包括21种食品添加剂。如果在外就餐或从超市买加工好的食品，食品添加剂更多。

　　早餐：奶酪+面包+蓝莓果酱+牛奶=12种添加剂

　　其中，奶酪的产品说明中标明“食品添加剂”的有5种，分别是：柠檬酸钠、六偏磷酸钠、山梨酸、食用香精、β-胡萝卜素；

　　面包的配料表中属于食品添加剂范畴的也有5种：酵母、改良剂（淀粉、维生素C、淀粉酶）、丙酸钙；

　　蓝莓果酱含食品添加剂两种：柠檬酸、果胶；

　　纯牛奶的包装袋上未标注是否含有食品添加剂成分。

　　午餐：尖椒炒牛肉+西红柿炒鸡蛋+米饭=7种添加剂

　　在烹制过程中，单玥用了酱油、桂花香醋、鸡精、味精等调味品，其配料或成分涉及的食品添加剂如下：

　　鸡精调味粉中含谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠（增味剂）；

　　桂花香醋中含谷氨酸钠、焦糖色、苯甲酸钠（食品防腐剂）、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）（甜味剂）；

　　酱油中含焦糖色、谷氨酸钠、黄原胶、山梨酸钾、呈味核苷酸二钠。

　　晚餐：麻婆豆腐+菠菜海带汤=3种添加剂

　　其中，麻婆豆腐调料的配料表中显示，含有“呈味核苷酸二钠、纽甜、辣椒红”3种食品添加剂成分。

　　

psxf 发表于 2011-4-25 15:43:01

这么多添加剂，太可怕了

bob_michel 发表于 2011-4-25 15:45:05

呵呵，逃不掉，躲不开。

piaopiao 发表于 2011-4-25 15:54:51

自己种，都吃绿色食品好了。

Zada 发表于 2011-4-25 15:55:36

俺都已经被训练成贤妻良母了，啥都自己做了，还是没办法逃过这些添加剂

娃爱的墨墨 发表于 2011-4-25 15:58:59

再怎么注意这添加剂还得天天摄入啊

葡萄酒 发表于 2011-4-25 16:27:55

加到一起量就很惊人了

Daisy 发表于 2011-4-25 16:31:50

防不胜防，卖什么不吃什么，真是杯具呀

招财进宝 发表于 2011-4-25 17:04:11

没办法，逃不掉的呀

一杯咖啡 发表于 2011-4-25 17:11:28

真是的，即使是自己做饭，也无法避免没有添加剂呀，太吓人了

ccoo 发表于 2011-4-25 17:18:27

食品行业经过这么多年，不加添加剂的几乎没有吧。有的添加剂是安全的。

z@mm 发表于 2011-4-26 23:54:20

为什么要自己毒害自己呢

fpzhou 发表于 2011-4-26 23:57:27

每天都在吃毒药，中华民族明天会是什么样呀？
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