懒人早餐
本帖最后由 多多 于 2011-5-9 13:31 编辑懒，天生的没带多前，连方便面都吃泡的（煮嫌麻烦）。自谋吃路时有点傻眼，现学现卖。
好在多不挑食。
上菜。。。。。。
1。牛奶蛋羹。一个鸡蛋+大半袋牛奶+盐或糖（加一点开水更好）入锅蒸。
同时热馒头 馒头热好停火。时间很短。又香又嫩。（如果想省时，放入牛奶后的开水多些）
加上前夜炒好的牛肉咸菜和稀饭。搞定（此咸菜一周炒一次，入冰箱。牛肉，猪肉都行+时令蔬菜：胡萝卜+莲白或芹菜或白菜）
另外不放水，只加半袋牛奶，可做成奶酪。更香更浓的味。
2。紫菜包饭。煎一个鸡蛋饼盛出，倒入前一天剩米饭，加盐和芝麻。炒散关火。（时间短）
紫菜铺上米饭+黄瓜+火腿（或肉末）卷起切段入盘。配以牛肉羹。搞定
3。炸面包。面包切片，两片合一块夹一片芝士在中间，在鸡蛋液里滚一下，放有油的平底锅煎。两面黄取出（动作快）
黄瓜，西红柿切片+火腿夹在中间，配以牛奶。开吃。
4。葱花饼+玉米糊.前一天睡前发面，少量发酵粉+温水+牛奶。（一般多剩下的牛奶放坏或酸了最好）放荫凉处，免得发酸。
早起切点葱末，直接放发面活几下。面要软，如果硬了再加点牛奶。用手将面扯成片入油锅炸或炕。几分钟搞定。
5。面条。手擀面（门前有卖各种面的，最喜欢买手擀面，从不吃挂面）下熟盛出前放点时令蔬菜烫熟，碗底放点葱花捞入面。扮上牛肉酱（或前晚上剩菜）开吃。
6。黄瓜鸡蛋煎饼。（葫芦鸡蛋煎饼等等，只要是时令蔬菜都行）面+鸡蛋+黄瓜丝调成面糊，入锅煎成饼。+奶片粥或糊糊。
7。馒头鸡蛋汉堡。煎鸡蛋一个，夹在两片馒头中间，用开水烫点时令蔬菜夹中间+牛奶。
8。汤圆。呵呵。这是最省事的。偶尔吃一次，对买的食品越来越不放心。
9.蛋炒饭。别忘记把时令蔬菜切丁放入（一点点或青豆）。其他不用说了，都会。另配一碗西红柿蔬菜汤。
10。
还有。。。。。。。有时间再说，呵呵
;P欢迎把更多的懒人菜放在征集帖子里
快手菜懒人菜大征集~懒妈妈上班族妈妈看过来~ 学习，同求图 是啊，希望楼主上图哈，详细点。呵呵。 学习了，早餐我们吃面条比较多。 学习了，都不知早餐吃什么。 我们早上常吃馒头鸡蛋汉堡，煎饼。别的还没做过，回头试试 一般我们早晨也爱吃面条 面食真做不来，可女儿爱吃，你这里面有几款，让我有点心动，回头试试。谢谢分享 花样真不少，一周不重样啊 学习了，都不知早餐吃什么。 好好学习，天天向上。 已经很勤快了。。。。 比我们勤快多了，我们都是吃面条哦，加个鸡蛋，加点蔬菜，儿子喜欢吃面条 寿司、鸡蛋饼、汤圆也是我女儿比较喜爱的早餐。早餐真的很伤脑筋，没什么是白吃不厌的，唉 早餐很丰富嘛，学习啦！ 真厉害，早上都不知该吃啥，一般都是买来的饼或面包 牛奶蛋羹。一个鸡蛋+大半袋牛奶+盐或糖（加一点开水更好）入锅蒸
这个，小声问一句，蛋要打散不？
看起来很简单，应当我也能学着做吧。。。。 我不做的,奔办公室,弄点速融的,再啃点面包.不过以后孩子在家吃早餐,可能得自己动手做了. 学习了，多谢！ 花样不少，但是不适合我这种超级懒人{:soso_e106:} 是位勤快的妈妈。
早餐基本上是在外面吃的，为了儿子要多多学习 很适合我啊，学习了！ 学习了, 一到晚上我就发愁, 不知道第二天的早餐吃什么. 学习了，都不知早餐吃什么。 这还是懒人早餐？我几乎天天都是稀饭就橄榄菜。 还不算太懒哈，有食欲 学习了，回家试试
页:
[1]
2