yanyichen 发表于 2011-5-7 16:15:15

才学会的煎鸡排三明治

原料：
   鸡胸1个、粟粉适量、鸡蛋1个、生抽1汤勺、盐1茶匙、料酒1汤勺、黑胡椒1茶匙、包屑适量、芝士片1片、生菜叶数片面、沙拉酱适量。
做法：
1、鸡胸从侧面片开成两片；
2、取一片用刀背剁松散；
3、撒上黑胡椒和盐调味；
4、淋上生抽、料酒腌制15分钟左右；
5、取出腌制好的鸡胸肉，沾满粟粉；
6、再放到蛋液中浸湿；
7、双面都拍上面包屑；
8、煎锅中倒入少许油，小火把鸡排煎至两面金黄；
9、煎好的鸡排切成块，面包片上放上一片生菜，一块鸡排；
10、芝士片对角切开，再在鸡排上面放上一片芝士片；
11、再盖上一片生菜，挤上沙拉酱；
12、最后取一片面包片盖在上面，按住两个对角，沿另外对角线切开即可。

鼻涕娃 发表于 2011-5-7 16:26:32

如果配图片更好,能对着图一步步做最棒了.

bagelchou 发表于 2011-5-7 16:49:27

哈~~~是阿貼各圖更能想像:loveliness:

spring523 发表于 2011-5-7 16:49:58

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同感！有图就更好了，美食的诱惑很大一部分是来源于图片，因为吃不到哈:lol

sammiyu 发表于 2011-5-7 17:48:19

请问是否转载？是的话麻烦注明~~谢谢分享~~

seagull123 发表于 2011-5-7 18:19:51

看懂了，自己做做试试

tiantian 发表于 2011-5-24 12:14:29

Er, will try to understand the procedure.
Thanks.
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