piaopiao
发表于 2013-6-29 19:36:28
拉面条
拉面条，马上和粉觉得不够有弹性又很浪费时间。我学到这么一遭我也尝试了，下回你们也试试吧。
粉和好后，切好条放盘子里，尽量不要太粘在一起里面不要忘记放点油，之后用保险膜一层一层分割开来，最后放冰箱里。早上在拿出来拉。很快的。。。如果盘子换成长方形的能放更多点。。。。看看很漂亮吧。总比外面吃的卫生，关键味道还是很不错的。
huachun
发表于 2013-6-29 19:42:35
拉面不是拉出来的吗？怎么是切的？
unite
发表于 2013-6-29 20:22:36
我以为是兰州拉面的那一种，很想学那个。
hellenwong
发表于 2013-6-29 20:34:16
学习了，谢谢，跟楼上一样特想学学兰州拉面那样的做法
yunan
发表于 2013-6-30 15:37:38
好手艺，看着就有食欲，我每天要睡懒觉，做不了
xyxz86
发表于 2013-6-30 16:52:49
会不会厚了点？
cy2080
发表于 2013-6-30 22:50:17
最好再细致些，怎么和粉，然后怎么处理！
vacuum_lj
发表于 2013-7-1 07:20:39
好手工啊，是什么粉？面粉？
小南
发表于 2013-7-1 09:20:25
楼主太能干啦，喜欢吃这样的拉面，可是懒货我只知道一次次滴去饭店吃，没想过自己做，太牛了！
z1z1
发表于 2013-7-1 10:07:48
高手，很诱人啊
zouandli
发表于 2013-7-1 10:12:41
感觉有点厚呢
jane_wind
发表于 2013-7-1 13:29:41
是拉条子么？{:soso_e113:}
嘉娘
发表于 2013-7-1 14:06:09
这个也可以自己做{:soso_e179:}
goroc
发表于 2013-7-1 14:18:50
放冰箱第二天吃的啊
grcgp
发表于 2013-7-1 14:46:09
河南烩面做法吧这样倒是面味道好些：）
米拉夫人
发表于 2013-7-1 14:47:31
楼主的面是怎么和的，我喜欢吃这样的面条，但是不会和面。
流光菲舞
发表于 2013-7-1 15:12:43
看着好有食欲啊
ihatepp
发表于 2013-7-3 16:23:40
LZ真棒！我最喜欢吃拉面！{:soso_e163:}
toyy
发表于 2013-7-3 20:25:30
用什么面粉和面呢？水和面的比例呢？
qiqi2010
发表于 2013-7-3 22:20:10
路过瞧瞧
水晶洛洛
发表于 2013-7-4 13:03:50
这个我都是直接买的宽面条
水晶洛洛于2013-7-4 13:03补充以下内容：
这个我都是直接买的宽面条
becky1234
发表于 2013-7-4 13:43:03
不錯的方法, 改天來試試.
selinazhu
发表于 2013-7-4 16:21:33
我试过，真拉不好，现在有面条机买啦
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