ahuiya 发表于 2011-6-5 21:30:59

汗，我的端午粽首秀

      以前都是老妈包粽子，我最多帮忙包几个，包的粽子只能保证不漏，不很好看。今年材料早都准备好了，老妈却刚好不在家。想想那也没什么，自己少包点好了。泡了米，煮了叶，包的时候特别灵光，老妈之前的教导都在脑海里一一闪现，除了第一个粽子不太有型以外，包得还算轻松像样。正自得意着哪。忘掉是应该煮还是蒸了，也懒得查，就决定蒸了。水也没少放，孩子吵着让我陪她玩牌，就玩上了，玩了两把，我说不行，我得去看看锅了，结果到厨房一看，好险！干锅了，变熏粽了。打开一个看看，米虽然熟了，但是太很嚼劲了，一个粒一个粒的不粘，遂又决定换锅添水，煮了。暂时还未看到成品。特别提醒孩子，一定要记得提醒我，差不多的时候要去看锅{:soso_e106:}

wangyanzx2008 发表于 2011-6-5 21:37:05

哇，我第一个呢，是不是沙发啊

wangyanzx2008 发表于 2011-6-5 21:38:26

包粽子还真是有点麻烦的呢，以前都是帮妈妈当下手的，自己还没有全盘负责过呢。

leaf_fall 发表于 2011-6-5 21:38:49

呵呵，糯米相当地吸水份，还是要煮才软和

ahuiya 发表于 2011-6-5 22:09:40

接了个电话，差点又干锅了{:soso_e110:}
好在粽子味道还不错，而且还有特别的熏叶味哈，独家秘制熏粽{:soso_e182:}

xsj071016 发表于 2011-6-5 22:11:51

水平很高啊。我就没有包出个像粽子的粽子。

骐骐妈妈 发表于 2011-6-5 22:47:45

哇，从来没想过自己包种子呢，楼主厉害

寻秦 发表于 2011-6-6 00:53:36

没有图片啊

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