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2013-12-24

[巧手家常菜] 剩干饭怎么处理？

家里经常有剩下的干饭吧。倒了可惜。吃着又不开心。
通常我是这么做的。
1.蛋炒饭。这个大家都会就不说了。
2. 把干饭弄成咸粥。操作如下：
准备好香菇，青菜或者白菜（喜欢哪种放哪种）。
炒好香菇和菜，放水和干饭。将干饭捣碎，盖上锅盖。待沸腾时放入盐和味精/鸡精。
至于要不要香菇，全看个人口味。我们家喜欢海鲜，故在放水时也放虾米。或者下油时小火煎蛏干或者鱼干。喜欢肉的爸妈也可以放肉。

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cmq

2013-12-24 11:30:07 使用道具

沙发，可以在快出锅时加点生菜，翠绿咸鲜

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zhwhyx2002

2013-12-24 11:30:08 使用道具

剩饭可以给老公吃。

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优优宝贝

2013-12-24 11:34:07 使用道具

我们家喜欢吃蛋炒饭，有时还会特地留点做蛋炒饭呢，另外，也可以用片状紫菜做寿司呀

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爱在我家

2013-12-24 11:41:37 使用道具

我家是蛋炒饭和寿司

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一抹浅笑

2013-12-24 11:47:59 使用道具

剩饭我会拿来焖胡萝卜或者小油菜，或者南瓜，好吃着哩

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snowspray

2013-12-24 11:49:41 使用道具

曾经做过：打两个鸡蛋，加调料做成米饼，平底锅里煎一下

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zhm99

2013-12-24 11:49:55 使用道具

用培根和韩国泡菜炒，很开胃的。

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zzmmok

2013-12-24 11:50:00 使用道具

炒花饭，鸡蛋，黄瓜丁胡萝卜丁火腿丁加进去。

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huachun

2013-12-24 12:06:53 使用道具

只做过蛋炒饭。

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NEMOSELINA

2013-12-24 14:57:48 使用道具

我们平日里就做蛋炒饭了，还可以加水煮粥啊，或加上咖喱肉做焖饭也不错呐

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matina_woo

2013-12-24 19:22:16 使用道具

炒饭啊，这是我家孩子的最爱啦。

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water3396815

2013-12-31 19:59:53 使用道具

是啊，干饭可以变稀饭啊

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tomorrowgreen

2013-12-31 20:04:28 使用道具

很多可以借鉴

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