SHOW 一下我自己种的绿豆芽,真正无公害哈
不多说,先上图本帖最后由 mmlovess 于 2011-7-1 23:46 编辑
用的篮子就是在超市买鸡蛋装鸡蛋的,下面垫一块纱布,
每天隔几个小时淋一次水,三天就可以了,这是第四天的收成了,
因为深圳前几天一直下雨,气温不是很高,所以要四天。
来深圳11年,从来没有在超市买过豆芽吃,因为我知道它们是怎么生长的,
真正没有放任何药物激素的豆芽,就看上面最后一张图,是有根须的,
如果没有根须,就是放了无根素的,也叫无根豆芽,还有一些其他的就不说了,
我记得小时候老爸常看一本书就是《无根豆芽栽培》,里面讲的就是大家在超市看到的无根须的豆芽。
建议还是少吃无根豆芽,特别是孩子。
{:soso_e181:}发豆芽要避光,就不会有红色了。 真是漂亮极了!本来我都想去睡觉啦,正好看到这么漂亮的图,就体会到时一位多么能干的妈妈。 我以前也试过自己发豆芽可惜没成功,请问那个篮子这样沤几天不会长毛吗?还有是在篮子里垫一块纱布吗?豆子放多少合适呢?铺满篮子底就可以了吗?非常感谢!
好想吃到自己发的豆芽啊:)
{:soso_e142:}真正绿色健康啊~~这样自己在家发就可以安心食用了~~~ 学习了,我在盆里发了几次豆芽,没有成功 好像比我家的长的要粗呢。 我让孩子试一下,自己种的吃起来味好 还没试过,很难吗?我以为就是把绿豆放水里就可以了呢。 我家生的豆芽今天也收获了,比买的更好吃 好粉嫩啊~~~ 要详细点的攻略,哈哈 zhenzhi 发表于 2011-7-1 23:46 static/image/common/back.gif
发豆芽要避光,就不会有红色了。
解决疑问了 好棒啊,赞一个 本帖最后由 mmlovess 于 2011-7-2 16:23 编辑
TeddyAviva 发表于 2011-7-2 00:06 static/image/common/back.gif
我以前也试过自己发豆芽可惜没成功,请问那个篮子这样沤几天不会长毛吗?还有是在篮子里垫一块纱布吗?豆子 ...
1. 篮子几天没有长毛
2. 在篮子底下铺一块小纱布,作用有2,1是防止豆子掉出去,2 是保持潮湿
3. 豆子铺平底部就可以了,
4. 豆子要先放在碗里用水浸泡,通常1天一夜,视温度而定,标准是要看到绿豆出小芽就可以放到篮子里了,
豆芽的生长主要2个条件, 一个是湿度, 一个是温度,
湿度才能长,
温度太高,会烂,太低长的慢,现在的天气最好种了,每隔2-3小时要淋一次水
还有遮光的问题,我是在篮子上面盖了一块厚毛巾,要弄湿的,然后再外面套一个黑色的塑料袋
以上这些,希望能帮到你。
绿豆芽是用绿豆发吗?? 夜里也要2—3小时淋一次水吗? 这个好,马上去找个篮子来! 昨天刚买了不少绿豆,那天试一下,没有篮子怎么办? 家里有个不用的沙锅,本来想用这个的,看来是不行了 偶家以前在我很小的时候做过豆芽卖的 真正绿色健康啊~~ 我早就想学了。。。
我也要试试。不过上班的时候怎么淋水呀? 看着很好的样子,我也要试试 刚才在TB上一搜索,有专门的发豆芽机 我发过好几次,可是每次口感都有点苦,而且我也是严格遮光的,不知道怎么回事呢?你们出的豆芽口感都很好吗? 孩子喜欢吃的菜,今天就回去试一下 今天我一定要试试!
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