将暑期时光消磨在面粉堆里吧
本帖最后由 charming 于 2011-7-27 17:12 编辑虽说当妈不下厨，当爸也不敢咋滴，但祖先都说了：“抓住男人的胃就抓住了男人的心。”为将祖先的理论付诸实践，更为了体现现代女性厅堂厨房两不误的，有困难迎头上的形象，当妈喊出响亮口号：“将暑期时光消磨在面粉堆里——” 报：当妈目前处于学徒阶段，蛋糕之类的基本都是照着君之的方子来的，在不需要打发的情况下，俺经常酌情减些白糖的量，君之这位小伙子太爱吃甜的了，嘿嘿。蛋挞，当当每次吃都坚定的说超过KFC。配料：鲜奶油、牛奶、蛋黄、白糖、炼乳、吉士粉做蛋挞多余下来的蛋白用来做了蛋白椰丝球。蛋白放冰箱冷藏可以保存一周。做蛋挞多余的半罐鲜奶油做了鲜奶油麦芬，口感很不错黄金豆沙卷，可以当小点心，美味果酱三明治。草莓酱是4月份摘草莓自制的南瓜小蛋糕，大力推荐。加了南瓜，不管是就热吃还是冷了吃，一样的香软按君之的方子，白糖减了一半，红糖依旧。建议用小容量的模具，不至于外面烤硬了，里面还没熟
手艺真好！！羡慕！！ 当妈太能干了，当当有口福啊！ 学徒阶段就这么棒了，那出师的时候…………{:soso_e142:} {:soso_e102:} 当妈，快要下班了，正是肚子饿的时候。你这是赤裸裸地勾引偶嘛。蛋挞偶的大爱... 诱惑又来了，我去买烤箱，计划寒假买的呵 蛋糕那个黄油啊白糖啊，{:soso_e118:}美食是不能抗拒的，身上的肉肉是多余滴。所以中式点心绝对不能少。咱要把吃出来的肉肉揉回到面团里去，哈哈哈。要不咋都说中西结合好捏。当妈自小到大只玩过一次面粉，居然也给我整出了各种花样，大家要有信心呐{:soso_e130:}
可爱的紫薯猪猪豆沙包，很多个是当当的杰作哦，你看那长长的睫毛、弯弯的小尾巴，哈哈
漂亮的盘子显摆下
ZADA做了黄玫瑰，俺做的是紫玫瑰，加了紫薯，一点点蛋液和冰糖粉
鉴于当当喜欢豆沙包，灵机一动，用饼干模切出两块一样的模型，中间填上豆沙，就是各式可爱的小包包了。黄色是加了南瓜泥
当当整的三个豆沙包
蒸熟了的样子，当当给圣诞树涂上了酸奶，下雪啦
切模剩下的边角料重新揉成一张面皮，涂上豆沙，卷起来切片，哇，意想不到的祥云团
口水啊. 哇，好棒啊，那个蛋挞怎么做的能上教程吗？ 开心就好 发表于 2011-7-27 16:52 static/image/common/back.gif
诱惑又来了，我去买烤箱，计划寒假买的呵
快点去买，家里的活动会马上丰富起来
烤箱买了一年多了，只烤过香肠。做糕点的鲜奶油、奶酪、吉士粉等等这些东西上哪买呀？ 真厉害！
我买了君之烘焙，也就是看看，未有付诸行动 我看到也馋了。。。。 这还叫学徒阶段哪，我拜楼主为师！ 这个，只能膜拜了 学徒？
楼主太谦虚了 这都赶超外面卖的了。 强力要求写制作过程，需要的材料 高手，当妈怎么这么能干，当爸有口福啊 原本我很崇拜当爸的，现在，彻底转变，崇拜当妈！
因为有当妈，才有当爸这么好的老公；因为有当妈，才有当这么才貌俱佳的小佳人。
当妈一露面，简直震惊！Superwoman! 。。。才学徒级的，就整成这样了。。。！除了你那巧妙的双手和聪敏的脑袋，你还用的什么器具啊烤箱啊？
这么好看好吃的东西！这太刺激我了。。。 哇，这里的妈妈们都太厉害了，看来我是懒妈一个。。。 当妈手艺太好了，看着就饿了 {:soso_e150:}来晚了，靠前的位子都没有了，我也只好后面远远的看啦.........
当妈啊~~诚邀你来美食版开班呐，你看前面几排的同学们口水都快把我淹了......... 这种帖子不能看。
当爸看了， 还能吃到嘴里，
我们看了， 只能是流口水的份。。。 强烈要求上教程！上YY频道！ 厉害的妈妈呀 太诱惑我们啦，当爸和当当太幸福！ 不是一般的厉害啊！！！ 感觉蛋达里面都是笑容，像不