自创，简单快捷营养的紫菜包饭~~~上图了
本帖最后由 happyleona 于 2011-9-13 23:00 编辑看到有懒人菜征集贴，就想起这个很有成就感的“创作”了，可惜我这个不能完全算是菜，所以就新开一贴吧
创作背景，小孩从幼儿园接回来就要赶着去上外面的学习班，没有时间好好吃饭，最初是想做点寿司的，不过真的实践起来，也觉得好麻烦。
第二次，就想到了这个办法。孩子真的能吃饱的。
原料：紫菜若干（用于做寿司的紫菜）（我是在一号店买的，号称环保级）
熟的米饭（最好有点粘度的）
蔬菜，青菜，香肠，虾，鸡蛋，基本可以切碎和饭一起炒的菜都是可以的。
菜和饭的比例可以自由发挥，只是注意饭不能太少，少得不能粘到一起就团不起来了
做法：就像炒鸡蛋饭一下简单
第一步：少量的油，可以考虑用橄榄油，把准备的菜里不易熟的菜先放到锅里炒，依次加入菜粒，然后加入米饭一起，放点盐和其它调料，记得青菜留在最后放，再翻炒两下就ok了。
第二步：按照寿司的做法，把刚才炒好的菜饭卷到紫菜里，就ok了。因为不需要摆弄，所以做起来比那些花式的寿司快很多。
效果：我用万代的寿司玩具做的中卷，三个中卷能包一碗饭呢，我女儿都能吃完，而且没有一点犹豫。而且放在饭盒里，一直都是热乎乎的。做公交车的时候，就用手拿着吃也很方便。
因为菜可以随意加，所以做起来不会有障碍，大家也用不着一定要买黄瓜，一定要买鱼籽。
呵呵，一直在这里潜水，希望也能做贡献一点有用的东东。
上图片了~~~~~
配菜都是最常见的，黄瓜、胡萝卜、肉椒，鸡蛋，猪肉、生菜、虾米（配菜大家可以随意发挥，就地取材）
别看配菜那么多种，每种都只需要一点点，主要是想让孩子吃得营养全面点，
然后切碎
用油煎了鸡蛋，油不能太多
接着把切好菜菜翻炒一下（青菜除外）
差不多熟了就放入熟的米饭和刚才做好的鸡蛋一起炒
翻炒几下就差不多了，盛起来前把青菜拌进去
看，所有的准备工作都作好了，
那个橙色的就是万代的寿司玩具，其实竹帘也好用的
看，一个紫菜卷已经做好了
这三个紫菜卷够我女儿吃一顿的了
这个方便，我家的最喜欢吃紫菜。
感謝樓主,很簡單呢!
有圖片就更完美了{:soso_e120:} 呵呵，谢谢大家关注，周末补照片呀 喜欢原创，呵呵 好像不错哦，很期待看照片 学习了，谢谢。 恩，这个玩具卷出来的就是比 我用竹帘卷的漂亮，真棒 做得很好看呀。以前也想买这个现具送给外甥女。又怕不中用。 呵呵，还是寿司模具啊，我都是用竹帘卷的，这下学会了 营养很全面，很适合小朋友，那个是怎么卷的呀，看那寿司玩具很好． 不错呀。可是要买一个模具才包得好，我又要长草了。 第一次做我弄的到处是米粒， 在家乐福看到有竹帘卖，还有卷寿司用的紫菜，孩子小时候很喜欢吃寿司 这个卷卷的好用不，竹帘用着觉得着不了力， 那个卷紫菜的东西不错，研究一下好不好用啊，好用的话我也买个，骗女儿多吃点饭也好啊。 多谢分享。。。 这个方法不错哦，厉害的妈妈啊 楼主真棒，这样既营养又好吃 本帖最后由 heidigao 于 2012-5-9 11:51 编辑
很不错啊。对那个模具很感兴趣。用竹帘不是很趁手。
楼主说说这个万代寿司玩具的使用心得吧。我看了下介绍适合8岁以上孩子。好用的话买孩子买一个。
我用竹帘好像总是卷不好呀，那个寿司玩具不错，真让我大开眼界 小工具挺好用的 真不错。。。。工具很好用 哇哈,又一个简易餐哦,却不失营养成分呢,又学会了. 卷帘和这个寿司工具，哪个好用啊，lz指点一下吧 真不错啊，学了一招 呵呵 看起来不错啊 很好吃的样子 要切开么？切开的话会不会散了？
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