化学--概念与应用（第一节课:关于物质的一门科学）
本帖最后由 yanzi.wang 于 2016-11-21 10:15 编辑一、还是先解决观念上的问题。为啥学化学。
下了很大决心才开始啃高中化学的。
中国家长的科学素养极低，还懒，但是对孩子的期望和无理要求却极高。
教育的高境界应该是：寓教于乐，身教胜过言传
二、从应试的角度，怎么学化学
死知识永远不会被真正学会……
国内的教材系统性差，实用性差，冷不防还会放出来些个错误的知识
虽然是应试教育，与其纯粹浪费6年时间，还不如借机能多学点儿是一点儿
就像我始终坚持的科学学习理念，系统性很重要。执行很重要。
教材：《科学发现者》，化学，概念与应用
第一课 关于物质的一门科学
[学习目标]：
分类。根据物质的组成进行分类。
辨别。辨别单质、化合物、各种同性混合物和异性混合物。
联系。物质的结构和性质。
化学是一门探究物质的性质、结构并给予解释的科学。
古代哲人衣食无忧之后，都会去考虑这些问题：世界万物的组成，为什么，我是啥，啥是啥，为什么……
先从看的见摸得着的物质入手，物质matter是具有质量和体积的一类东西，质量mass是物体所含物质多少的一个物理量。
通过五种感官，可以了解到物质的许多性质，颜色啊，固液气状态啊，软硬啊，能燃烧吗，能溶解吗，放在一起会发生变化吗……
进而从亚微观层面认识物质：
原子组成物质
用化学模型将宏观与微观联系起来。
之后再对物质进行分类，根据物质的组成来分类，使用定性描述抑或是用定量描述：
纯净物substance——仅由一种物质构成。既可以是单质element（一种元素组成）也可以是化合物compound（多种元素组成）。比如O2，比如CO2。
混合物mixture——由多于一种物质构成。比如空气，氧气，氮气，二氧化碳，水蒸气等等。
好了，知其所以然的部分来了：
单质与化合物之间，纯净物与混合物之间是可以相互转化的。
有些转化是非常简单和平静的，有些转化则是剧烈的、吃惊的、需要苛刻条件的……
物理变化：变化过程中不会影响物质内部成分的化学性质的变化。比如沸腾、凝固、熔、蒸发、溶解、结晶等。
物理性质：在发生不改变成分化学性质的变化过程中所表现出来的特性。比如溶解性，熔点，沸点，颜色，密度，导电性，气态液态固态。
化学性质：物质的组成发生变化时我们可以观察到（这种变化）的性质。
化学变化：一种或多种物质变成另外的物质的变化。
有点像绕口令。。简单理解一下就是这样：物理性质和变化是，不管怎么变，它还是它自己，长相差不了太多。化学变化是，物质已经不是原来的它了，它变成别的物质了，长相完全变了，因此化学性质也就完全不同了。
咋变的？那就要从元素的角度来学习物质的组成和性质和一切。
所以我们使用分子式formula的表达来学习化学课程。
而任何化学变化都只是原子的重新排列。符合质量守恒定律law of conservation of mass
化学反应的同时还伴有能量变化。
[第一课复习]
应试的部分在这里。。。。
化学研究的是物质的组成、结构和性质。
物质的宏观表现是他亚微观结构的反映。
一个样品中物质的数量可以用它的质量来衡量。
对物质以及物质行为的描述被称为性质。
按照物质的组成，可将它归为纯净物或混合物。
混合物可以是各相异性或各相同性。
依据纯净物的物理性质，通过物理变化可以将混合物中的物质加以分离。
纯净物可以分为单质和化合物。
元素是组成所有物质的基石。
化合物的分子式反映了它的组成。
每种纯净物都有它独特的物理性质和化学性质。
物质的状态有三种：固态、液态、气态。室温下的状态是纯净物的一个物理性质。
纯净物改变状态时的温度是他的物理性质。
一种物质的密度指的是单位体积内物质的质量数。
纯净物的化学性质描述的是他所能发生的化学变化。
化学变化中，纯净物会重新组合形成不同的纯净物。
化学变化的另外一个名称是化学反应。
在一个化学反应中，原子决不会被创造，也不会被消灭。
术语：用一句话表达对下面每一个概念的理解。
合金、水溶液
质量、物质
化学变化、物理变化、化i学性质、物理性质，化学反应
化学
混合物、化合物、单质、纯净物
性质、定性、定量
密度、易挥发
科学模型
溶剂、溶液、溶质
能量、吸热、放热
分子式
质量守恒定律
我这个人有个毛病。
站位比较低。
大道理都懂，如果不做点儿什么，我心里就像长了草一样。
但是由于能力有限，所以可能都作了无用功。
当了中学生家长以来，心态一直都没有调整好。
看着孩子在学校浪费一整天时间，那个着急啊！
所以，希望通过学习化学课，把心静下来。
一边学习，一边预习孩子的化学课本，补充背景知识
希望在孩子学习时能够派上一点点用场
知识点就像一颗一颗的珠子，
或者，更像是一大盒子拼图片
没学好的一个知识点就是丢失的一片拼图
丢的少，拼成的整图就有欠缺
丢的多，就压根拼不成这幅图了。
我们这一生，丢掉了太多的拼图板了。
我最近也想读一些有关化学的启蒙书，最好是趣味性和知识比较系统的，不知怎么开始。
请问楼主，《科学发现者》，化学，概念与应用，读的是电子版还是纸质书。
有电子版可否分享一下啊？O(∩_∩)O谢谢
wjjzw1111 发表于 2016-12-21 09:56
我最近也想读一些有关化学的启蒙书，最好是趣味性和知识比较系统的，不知怎么开始。
请问楼主，《科学发现 ...
单独对化学学科的,启蒙类的书,应该是不太多...
因为启蒙,主要是针对现象\变化,
而对于本质性的东西,讲了孩子也不好理解,
或者,他们现在不应该接触到万一会产生错误认识的死知识.
我最近这一系列课,其实相当于我自己的读书笔记和读书报告.
用的是浙江教育出版社的科学发现者这套书.
我们国内对物理化学等等学科划分的硬邦邦截然分开
是非常不正确的.
到了亚微观层面,物质科学是相互联系的.
我一直觉得给小孩子看小学的那套科学启蒙就非常好.
虽然跟应试教育很遥远,不足以显摆和装13
但是起码保证孩子没有错误认识.
错误比无知更可怕.....
不知道有没有帮到你....呵呵.
本帖最后由 wjjzw1111 于 2016-12-21 14:08 编辑
《科学发现者》丛书是根据《美国科学教育标准》以及新世纪人才的需要编写的，是目前美国高中学校普遍使用的主流教材，分物理、化学、生物、地理四门学科，每门学科分上、中、下三个分册。http://product.dangdang.com/1458315365.html
http://product.dangdang.com/1355137865.html
应该是这套了吧。
爱学习的一家人！ 学习了！！！ yanzi.wang 发表于 2016-12-21 11:00
单独对化学学科的,启蒙类的书,应该是不太多...
因为启蒙,主要是针对现象\变化,
而对于本质性的东西,讲 ...
请问，您说的小学的那套科学启蒙--是-湖南师范大学出版社主办的科普期刊吗？感谢。
13910136210 发表于 2017-2-13 08:55
请问，您说的小学的那套科学启蒙--是-湖南师范大学出版社主办的科普期刊吗？感谢。
同问楼主，小学阶段有什么合适的化学物理的科普读物可以给孩子看的？谢谢
谢谢分享，收藏了！ 谢谢分享哦 感谢分享！！！ 感谢分享好资源
谢谢分享
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