miyujia 发表于 2016-12-19 14:18:20

如何包包子/ 资源来源BBC GOODFOOD




看了三遍，是在不想接受这是包包子


[*]制作方法：
[*]Bao buns are steamed buns, rather than baked.
[*]Knead your dough for about 10 minutes until smooth and elastic. If doing it by hand knead for 15-20 mins.
[*]Leave to prove for 1 hour or until doubled in size.
[*]Roll the slightly sticky dough into a sausage shape on a lightly floured surface.
[*]Shape into 10 round balls/buns.
[*]To get the bao shape, roll each bun into an oval with a rolling pin. Grease each bun with a little oil and grease a skewer, inserting in the middle and folding the dough over so you can easily transfer to a baking sheet.
[*]Leave to rise for 1 hour or until puffed up.
[*]Steam in bamboo steamers, making sure the buns are on parchment so they don't stick.
[*]Steam for about 10 minutes in batches and then slice using a serrated knife before filling.
**** Hidden Message *****

yydxxl 发表于 2016-12-19 14:58:17

我来看看！

qdldxin 发表于 2016-12-21 08:32:45

看这架势就有点毁三观的意思了。。。。

juliho 发表于 2017-1-9 20:00:31

BBC good！

magician 发表于 2017-1-10 21:09:49

看外国人做包子！

whtxl 发表于 2017-1-10 21:31:56

想看看阿！

调皮闹 发表于 2017-1-11 21:20:27

哈 回复进来看看

predigree 发表于 2017-1-27 10:48:04

想看看歪国人的包子

hnchenping 发表于 2017-3-2 12:40:59

这个要看，谢谢楼主！

点滴 发表于 2017-6-27 10:47:26

刚看到，过来学习。

rainy135135 发表于 2017-6-27 12:01:46

看一看，学一学

xxe@yk 发表于 2017-8-27 17:50:25

感谢分享，看看究竟是怎样的包子

where15u4 发表于 2017-8-29 13:18:24

好奇看看外国的包法

bmwclhll 发表于 2017-9-24 13:55:14

资源控啊 支持

maggie2014 发表于 2017-9-25 13:49:09

我来感受一下

ersiezh 发表于 2017-10-2 09:42:45

BBC 的包子，想像不出来

guxiangdeyuna 发表于 2017-10-11 09:35:57

kankan,孩子对做饭很感兴趣

dadingj 发表于 2017-10-15 19:13:22

看外国人做包子！

啊唔_wut 发表于 2017-11-27 22:23:19

好奇进来看

皮皮的娘亲 发表于 2018-9-7 14:58:49

想学习下，谢谢

1978zhll 发表于 2018-9-17 10:12:52

好奇歪果仁怎么做中式包点

肥葉子Queen 发表于 2018-10-16 17:19:32

很好奇，我看看~~~·

xiaodatou99 发表于 2018-10-17 09:21:26

看评论引发我的好奇心，哈哈

lcos 发表于 2019-4-11 09:57:12

得回复看看到底是什么

susanlou 发表于 2019-8-23 20:33:13

是美食节目吗？还挺好奇

yolayu 发表于 2019-9-4 08:37:56

学习来了

yuyangj 发表于 2019-9-8 08:47:18

歪果仁的歪果包

lalalaparis 发表于 2019-9-26 17:56:30



我来看看！

风中蓮葉 发表于 2019-9-26 23:24:31

很好奇。。会是怎样的过程呢？

Giant 发表于 2019-9-29 07:31:28

Bao buns出名了。
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