中医对燕窝的评价
自古以来，燕窝一直被视为润肺胃脾、益气补中、养颜及益儿的精品美食。 经科学研究报告证实燕窝含有丰富的胶原蛋白氨基酸、钙、铁、磷、碘及维他命等多种天然营养素和矿物质。中医对燕窝的评价极高，据《本草纲目》记载，燕窝具有润肺养颜、滋阴补肾、清热健脾、延年益寿的滋补作用。因其性平温和，味甘，不寒不燥的特征，实为男女老幼四季皆宜之佳品。明《本草纲目》谓：“坚洁而白，食之可补虚损，已劳痢。”
清《本草纲目》谓“燕窝甘淡平．大养肺阴、化痰止嗽。补而能清，为调理虚劳之圣药。一切病之由于肺虚而不能肃清下行者．用此皆可治之。”
其疗效首见于清朝汪昂之《本草备要》及张璐之《本经逢原》。汪张二氏为当时著名之临床家、其对燕窝之疗效。乃是经过长时期临床试验而确定。
清《本草求真》：“入肺生气、入肾滋水、入胃补脾、补而不燥、润而不滞。”
《本草逢原》则谓“燕窝……为食品中之最驯良者。惜乎本草不收，方书罕用。令人以之调补虚劳．咳吐红痰．每兼冰糖煮食，往往获效。惟病势初浅者为宜，若阴火方盛．血逆上奔，虽用无济，以其出柔无刚毅之力。”
《本经逢原》张璐成书于清顺治十六（1659）年。记载：“燕窝甘、平。能使金水相生，肾气滋于肺，而胃气亦得以安，食品中之最驯良者。”
《中国医学大辞典》，民国十年（1921）谢观主编。记载：“燕窝功用：益气、和中、润肺、开胃、化痰、止嗽、添精、补髓、壮阳。”
贵，而且现在假的多，银耳吧，哈哈 可是现在的都不怎么安全吧，越是贵的东西，越多假的，也越多往里面放乱七八糟的东西
虫草啊，燕窝这些
还是不吃为妙 燕窝虽然有一定的疗效,不过,很贵又容易买到假货,据学着说,黑白银耳多吃也是一样的营养成分喔~ 所以我偏向吃黑白银耳就好~
作孽哦，这个东西还是少吃吧
还是少吃吧
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