stone3566 发表于 2012-2-8 12:58:28

想买烘培工具入门，求推荐

想买烘培工具入门

各位有没有推荐。。是一个一个地买还是买套装的呢？都要买些什么呢
家里只有烤箱//想烤面包。。蛋糕

谢谢

cress 发表于 2012-2-8 13:02:49

不要买套装。现在快递费不算贵的。自己多看看，列好单子，连原料一起买了。

caroltsui 发表于 2012-2-8 13:03:39

恩，，同问。

friday1103 发表于 2012-2-8 13:46:52

去买本《跟着君之学烘焙》吧，你的问题都有解答，你将来要提的问题也有解答。

我跟着他已经做好了蔓越莓马芬蛋糕，戚风蛋糕和蛋白薄脆饼干。呵呵。非常推荐他的书。

玫玫516 发表于 2012-2-8 14:36:46

http://blog.sina.com.cn/junsmore这是君之的博客链接，


玫玫516于2012-2-8 14:36补充以下内容：
http://blog.sina.com.cn/junsmore这是君之的博客链接，


玫玫516于2012-2-8 14:38补充以下内容：
我平时都在在离家最近的一家网站实体店里买。走路15分钟，想做什么看好了材料直接去买。很方便。

yulidzy 发表于 2012-2-8 16:14:24

我也想自已做，但就怕东西都买完后坚持不下来！

echo_hj 发表于 2012-2-8 19:44:09

不要买套装，套装里面有很多东西没必要买。你可以先看看君之的博客，另外三能的品质应该还可以。

玫玫516 发表于 2012-2-9 12:30:05

其实有很多东西很简单，自己做，还放心。比如蛋挞，披萨，曲奇饼，普通的土司面包。马芬蛋糕。

niuniuya 发表于 2012-2-9 15:27:39

呵呵，我现在也对这些烘培工具长草

点滴 发表于 2013-6-12 14:49:06

买了吗？？我觉得去看做一次蛋糕就知道要买什么了。。我买了一些。觉得没什么实用。
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