有没有家用的和面和揉面的机器?
老爸很喜欢吃面食,前段时间家里拿回一个做饼的锅,这下三天两头就要揉面,每次揉两斤还真是要费些气力,有没有机器呀。 有机器,最小的就应该是面包机了,再大点的就是饭店蛋糕房用的了.其实揉面也挺好的,锻炼身体了.
zcm16于2012-3-6 09:57补充以下内容:
现在还有打蛋器有和面功能的. 面包机可以揉面的,我还没试过,光做面包了 电动打蛋器可以,面包机也不错,还可以发面 贵点的,KA和kenwood,便宜点儿的祈和。 面包机和面的话,容量太小了。厨房机价格又有点贵。做面食的话要用很多力气揉面吗? 自己家烙饼啥的,用面包机足够了。厨师机应该有点大材小用了。 我家人口少,我就总是用面包机和面 学习了看看的 面包机让我充满挫败感,用过两次,制成两个更像锅盔或者pizza底的面包。。 本帖最后由 COLUU 于 2012-3-6 14:49 编辑
zcm16 发表于 2012-3-6 09:57 http://www.ebama.net/static/image/common/back.gif
有机器,最小的就应该是面包机了,再大点的就是饭店蛋糕房用的了.
其实揉面也挺好的,锻炼身体了.
家里有打蛋器回去看看有没有这项功能谢谢。
COLUU于2012-3-6 14:36补充以下内容:
谢谢你们了,其实早就想弄个面包机玩了,只是怕家里人说我只有三分钟的热情(我家的烤箱就是个例子),现在发现有理由败了,我高兴呀。
最好不要用家用打蛋器 因为揉面很费劲,而且时间较长,容易烧电机 好像听我妈妈的朋友说有面条机也可以揉面的。
新买的面包机趁着放假用上了,很方便,自己只是准备了材料放入,其他的都是机器完成,地址 http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1300-79质量超好!第一次做就成功了,非常开心...
面包机是跟着Angela婉凝姐买的,很棒!用的婉凝姐的一键式吐司方子做了吐司。。。。
打的面团很松软,做出来的面包超好吃 ...
http://ww4.sinaimg.cn/bmiddle/005Xj55yjw1evw9ziboayj30dc0hsgnv.jpg
http://ww2.sinaimg.cn/bmiddle/005Xj55yjw1evw9ziscu6j30dc0hsacl.jpg
http://ww1.sinaimg.cn/bmiddle/005Xj55yjw1evw9zjmldoj30hs0hsn0v.jpg
面包机做的只能算馒头,好吃还是要进烤箱烤 rongma 发表于 2012-3-6 10:36 static/image/common/back.gif
面包机让我充满挫败感,用过两次,制成两个更像锅盔或者pizza底的面包。。
没添黄油,面的筋不够
面包机用来揉面,发面足够了
页:
[1]