littleliuliu 发表于 2011-1-3 17:02:17

适合在厨房玩的变色游戏

所需道具:
紫叶甘蓝、刀子、碗、一只玻璃杯、三只小玻璃酒杯、少许白醋、少许碳酸氢钠。
实验过程:
1、   把紫叶甘蓝的叶子切成菜丁放入碗中,并注入开水。
2、待半个小时以后,水的颜色变成紫色,然后把变了色的水,倒入一只玻璃杯中。
3、取三只小玻璃酒杯,各倒入半杯清水,然后在第二杯中倒入少许白醋,第三杯中倒入少许碳酸氢钠。
4、当你在每只杯中都倒入一些菜汁以后。
发现什么?
各杯中原来透明的水开始变色。第一杯变成紫色,第二杯变成红色,第三杯则变成了绿色。http://www.iq365.com/shop/upload/pic/article/21/2080635_2.jpg
原理揭秘:
紫叶甘蓝的菜汁观察化学反应,就像化学试剂。在这里,指示是一种指示剂。用它可以剂告诉我们:第一杯是中性的,第二杯发生了酸性反应,而第三杯则是碱性反应。

yumia0613 发表于 2011-1-7 20:18:55

{:88:}很好、支持、

早儿妈 发表于 2011-1-9 21:48:52

真是用心生活的人,支持

liuna0724 发表于 2011-4-6 20:11:18

路过,学习“——

wuxinzhuizhu 发表于 2011-11-5 23:52:33

学习 学习。。

smilyhe 发表于 2011-11-6 08:14:07

不错啊你是化学老师吗

cherry312611 发表于 2011-11-6 19:58:06

呵呵,学习了,等孩子大了和孩子一起做!
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