欢乐童年 发表于 2012-4-27 12:01:18

餐馆杀手

家住一地,周围餐馆林立,世界各地的餐馆在这里几乎都可以找到。
家有一主,酷爱美食,每逢周末,必出去寻觅各种美食。
一餐下来,一周的伙食费都打不住。
多吃几顿,一个月的伙食费就这样打了水漂。

餐馆分几档,
高档餐馆,内部装修豪华,服务员热情周到。里面的东西也是那个贵。另需往上外加15%的小费。
东西呢,确实有特色, 那都是烹饪艺术啊。
要小口的吃,仔细品尝。最后吃到嘴里,似乎也就这么一回事。

中档餐馆,内部装修还可以,服务员热情周到。里面的东西和贵的比吧,还能接受,另需往上外加15%的小费。
东西呢,吃起来还实惠吧,服务员呢,就是给端端菜啥的吧。
家里做不了的菜,做不出来的菜,或是不会做的菜,都可以点一个尝尝。 好吃的,下回接着吃。 不好吃的,下次就换一家。
想吃什么点什么。

自助餐,内部装修还成,吃饭拿菜盛汤全部自己来。算是把小费给省了。
东西呢,中餐自助好吃;西餐自助难吃,朝鲜自助太辣,日本自助还行。 于是乎,为了解馋,曾今有很长的一段时期会去中餐自助打打尖。
感觉很爽。

快餐几乎不吃,除非是为了赶路赶时间,偶尔吃吃。

网络发达之后,就开始尝试自己做。
在哪个餐馆吃到什么好吃的,就上网搜菜谱和做法,买了原料和调料,自己动手来做, 失败的不多,90%的成功率。过去迷恋的几样, 基本都尝试过了。最值得显摆的是,做过一次红酒牛肉, crab cake 等等,等等。

自己做的时候,才知道原料不便宜,成本挺贵,做起来太烦人。 但总算是不依赖餐馆了,想吃什么,能自己做。 价钱算下来,还是便宜很多啊。好吃的,自己做,去餐馆去的就少多了, 戏称“餐馆杀手”。 就是去吃餐馆,也从当初的解馋,到现在的欣赏和品位。

最近在琢磨越南河粉,据说是越南的名菜。

ellababy2008 发表于 2012-4-27 12:05:13

本帖最后由 ellababy2008 于 2012-4-27 12:05 编辑

楼主在国外啊,而且在华人较多的地方,你说的我都馋了crab cake

tinaibella 发表于 2012-4-27 12:33:29

我很喜欢吃越南河粉呵呵,回国之后没有吃过了,还有点怀念

tinaibella 发表于 2012-4-27 12:34:57

我郁闷的是我家那主挑食,只爱吃川菜,别国风味甚至别地风味的餐馆都要我死乞白赖的缠着才肯去,还吃得愁眉苦脸,实在没有意思{:soso_e127:}

sucyxy 发表于 2012-4-27 13:01:26

很风趣{:soso_e113:}

桐爸 发表于 2012-4-27 13:46:38

还是要有一点天分才可以做成功的阿

蝴蝶花开 发表于 2012-4-27 14:18:38

家里就是最好的餐厅,没有时间限制、没有喧闹、也是永远吃不腻的地方。

zdshare 发表于 2012-4-27 14:43:48

还是国外好,国内的好多餐馆都是地沟油,不敢吃,有时候朋友请客硬着头皮去,知道是用地沟油只能吃盘边菜,:(((就算是大餐饮企业装修的好,还是连锁,也不能这样缺德啊

不语逐光 发表于 2012-4-27 14:56:58

嘻嘻,自己做好,健康经济~

lalala 发表于 2012-4-27 16:30:03

强大啊,什么都自己能做!越南河粉也可以。。。。。。
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