有感于《 医生绝对不会吃的东西》
本帖最后由 雨点沙沙 于 2011-1-30 05:22 编辑网络里看到了《 医生绝对不会吃的东西》一文，老调重弹——我们和我们的孩子可能要被饿死！
原文如下：
我们都觉得医生是个神圣的职业，而且在我们的印象中，医生一定身体很好，这是为什么？因为医生知道什么该吃什么不该吃，下面就看看医生绝对不会吃的一些东西吧，医生绝对不会吃的东西：
1.罐装番茄酱
问题：罐子里衬中的树脂含有双酚，这是一种会引起从生殖疾病到心脏病、糖尿病和肥胖一系列病症的合成雌性激素。研究发现，大多数人体内的双酚水平都超量，从而会抑制精子生长或损害染色体。每升的罐装番茄中就会有50微克的多酚，足以影响人们的健康，尤其是年轻人
解决办法：选择玻璃瓶装的番茄酱。
小贴士：用瓶装意大利面沙司代替罐装番茄酱，选择低钠和附加物少的意大利面沙司。医生永远不会吃的七种食物
2. 玉米饲养的牛肉
问题：牛天生是食草动物，但是为了使牛长的更快，现在的农民以玉米或大豆作为牛的饲料。农民赚了更多的钱，但是我们得到的营养却更少了。研究发现，食草牛肉富含β-胡萝卜素、维他命E、欧米茄3脂肪酸、共轭亚油酸、钙、镁、钾，少量引起炎症的欧米茄6脂肪酸和引起心脏病的饱和脂肪。
解决办法：选择食草牛肉，通常标签上会写清楚，如果没看到可以问屠夫。
小贴士：直接向当地农民买更便宜。
3.微波爆米花
问题：研究发现，袋子中的化学物包括全氟辛酸会引起不孕、肝癌、睾丸癌和胰脏癌。微波会引起这些化学物蒸发进入爆米花从而进入机体。
解决办法：选择通过老式方法爆出来的爆米花。
4. 非有机土豆
问题：根菜类蔬菜会吸收土壤中的除草剂、杀虫剂和杀菌剂。而作为日常主食的土豆，在生长期农民会喷上除草剂以防止刨土豆的时候有多余的蔓生植物。之后，土豆又会经过处理以防止发芽。
解决办法：选择有机土豆。传统土豆的农药通过洗时根本洗不掉的。
5.圈养鲑鱼
问题：大自然不会把鲑鱼赶到围栏中，也不会给鲑鱼喂大豆、家禽粪便等。圈养鲑鱼维生素D含量少，却含有大量污染物，如致癌物、多氯联苯、溴化的阻燃剂和杀虫剂。只有每五个月吃一次鲑鱼，癌症的患病率才不会增加。
解决办法：吃野生阿拉斯加鲑鱼。
小贴士：选择罐装鲑鱼。
6.由人工激素制造的牛奶
解决办法：牛奶制造者会使用牛生长素来促进牛奶生产，但是这种激素也会引起奶牛乳房的感染，甚至使牛奶发脓，还会使牛奶中的类似胰岛素成分增加。而对于人类来说，高水平的胰岛素样生长因子会引起乳癌、前列腺癌和结肠癌。
解决办法：选择没有牛生长素的或没有人工激素的牛奶，或有机奶。
7.传统苹果
问题：因为苹果树单个嫁接，因此每颗苹果都有独特的味道。正因为如此，苹果的抗害虫能力不强，因此经常需要喷洒农药。苹果是所有水果中最容易吸取农药的。
解决办法：购买有机苹果。
小贴士：如果你觉得有机苹果贵，买传统苹果后，确保洗干净并且去皮。
呵呵，小CASE。。。
不敢吃的东东太多。。。记得怀宝宝到现在没在市场买过东东，都进超市，给自己个安慰，吃出问题打官司还有个购买评据 无语...
城市人的悲哀啊！ :D 我家爸爸是醫生 但是這裡面他吃的東西也不少 :loveliness:
城市人的悲哀啊！2 我都用生物制剂来洗涤蔬果~
中国的有机产品并不可信，有机的条件目前中国合格的太少——却都打上有机的牌子大赚其钱！:@
一般只要尽量不买太便宜的蔬菜（除非卖家清货哈）因为在批发市场的就知道，有些区域是有名的重金属污染区，或XXX的污染，批发价格是起不来的。
好好的清洗入口之物，不要自己花钱买毒苹果来吃……:L 要我说， 到乡下买一块地， 自己吃的东西都自己种， 这下就放心了。 本帖最后由 雨点沙沙 于 2011-1-30 05:48 编辑
好好保护我们的肝脏，平日里喝点绿茶也不错的，对身体解毒有意的啦……
另附：二百多种食物相克表 以及如何解毒的图表
http://ebama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=7947&fromuid=181
不敢吃的东东太多了 中国可达不到这种标准,只能自己注意洗干净了. 这些东西能洗干净吗？真的没办法。 在中国还可以吃什么?! 一直打算退休后回老家，可听说老家马上就被强占了，搞什么两江新区，最遗憾的是，以前还可以回去拿点纯绿色的东东，看来以后这个机会都没了！以前城里亲戚说农村的菜好吃、肉好吃，后来才知道是真的！ 问题是我们现在能吃什么呢？ 按楼主这么说，那个KFC的番茄酱不知道还能不能吃了？ 看完了叹气。怎么我们每天生活中都有这么多的“危险”？真是要自己去耕种才行了？！ 还是吃在农村热闹在城市好 要吃的东西，我们都用安利的碟新洗洁精浸泡过洗干净才敢入口的，后来买了个果蔬解毒机，但是用着嫌麻烦，很少用了。
食品安全一直都是我们担心的问题。
不过，我们住在乡下，所以，都是跟熟悉的种菜人买菜的。 反正加工的食品就尽量要少吃，要吃新鲜的，为被加工的。 自己耕种也不一定就靠得住啊，如果你生活的地区刚好是污染严重的话~~
我们这里就是这样了。
有同事在校园里种菜，可是不施化肥菜总长不好看~~呵呵，最后，还是禁不住施化肥了。 家里没有医生，只能尽量少吃啦 真是没什么可以放心吃的了！ 前两天看新闻还有看着超新鲜的甲醛虾仁 生存环境越来越恶劣了，闭着眼瞎吃吧，咳 幸福生活的底限是－－吃得安全 担心害怕，无语...... 下午刚刚买了两罐番茄酱，看来只好扔掉了。现在特别怀念小时候妈妈自己亲手做的番茄酱，尽管麻烦些，但绝对安全！ 学习了！{:92:} 现在能吃的东西太少了！每样东西都是有问题的。 很难做到呀，不能吃的东西太多！
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