食神凤爪的传奇故事
http://city.yinsha.com/photo/2010/01/27/20100127164649392.jpg相传清末年间,在广东雷州半岛一带,有一对恩爱的夫妇和他们的三个儿女幸福快乐地生活着,他们志以替别人操办宴席为生。http://city.yinsha.com/photo/2010/01/27/20100127164659476.jpg细心的妻子发现许多人都喜欢用鸡爪来当配酒菜,于是灵机一动,尝试着根据祖伟秘方来来研煮鸡爪,并将煮好的鸡爪端出来给当地百姓品尝,然后根据大家的意见不断改进。http://city.yinsha.com/photo/2010/01/27/20100127164713773.jpg有一天,妻子忽然身染重病而故,男主人把对妻子的思念寄托在他们的爱情结晶------三个孩子身上。为更好的抚养三个孩子,男主人更加努力工作。http://city.yinsha.com/photo/2010/01/27/20100127164757824.jpg工夫不负有心人,渐渐地男主人成为这一带闻名的“厨师”。有一天,县里举办了一次大型美食大赛,男主人决定完成妻子的梦想 ,将妻子生前研究的方法拿来煮鸡爪参加美食大赛。http://city.yinsha.com/photo/2010/01/27/20100127164817409.jpg男主人尝试着妻子生前前下的各种秘方,不精心策划调制。有一天他煮沸的鸡爪太多,担心时间长面坏掉,于是从自家后山取了一桶冰凉的山泉水把所有的鸡爪都泡浸起来http://city.yinsha.com/photo/2010/01/27/20100127164828628.jpg次日,男主人把泡浸的鸡爪品尝一下,顿时感觉十分惊讶,他也没想到用自家冰凉山泉水泡浸过后的鸡爪,表面晶莹剔透,肉质鲜嫩,皮爽骨脆,入口香滑!http://city.yinsha.com/photo/2010/01/27/20100127164843742.jpg在美食大赛的当天,男主人信心十足,带着他秘制的冰爽香滑的鸡爪去参加比赛,且美其名------水晶凤爪http://city.yinsha.com/photo/2010/01/27/2010012716485673.jpg当评审们将鸡爪吃了之后都异口同声地说:爽!”水晶凤爪“那冰爽香滑的口感,傲视群雄。毫无疑问,评审们一致同意将此次美食大赛的”食神“称号授给男主人。http://city.yinsha.com/photo/2010/01/27/20100127164915160.jpg之后,男主人为了纪念妻子,自己便在当地开了一家”食神水晶凤爪“小店http://city.yinsha.com/photo/2010/01/27/2010012716494060.jpg有一天,两广总督张百龄带兵打仗经过此地,看见这家小店竟然有如此多村民排着队,觉得很好奇。借口休息品尝了水晶凤爪。大夸其美味http://city.yinsha.com/photo/2010/01/27/20100127164956385.jpg从此,在男主人不断改进技术和悉心经营下,“食神凤爪“便成了民间家喻户晓的特色美食。原来还有这样的典故啊 图文都有,一个小故事,呵呵 呵呵,这么传奇的故事 真是图文并茂啊! 哈哈就觉得泡凤爪好吃了,这个典故更有爱 泡椒凤爪就是这么来的吧? 想想就流口水
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