南瓜鸡蛋饼
我很喜欢做南瓜鸡蛋饼,很简单,如下:原料:南瓜,香葱,鸡蛋,面粉,盐
做法:
1、南瓜去皮擦成细丝。
2、香葱切成段。
3、南瓜丝中加入香葱、少量面粉、适量盐、两个鸡蛋。
4、把南瓜丝和面粉等混合均匀。
5、先把锅烧热离火,放入适量植物油,用勺把南瓜糊摊在锅中,用平铲压平成饼状,再上小火慢慢煎。
6、底部煎熟再翻面,翻面以后,再煎至两面金黄微焦的样子即可出锅装盘。
1岁以上的宝宝都可以吃,很好吃!
{:soso_e179:} 让我想起 了萝卜丝饼。 发个过程图,和成品图就更好啦。{:soso_e100:}
简便有营养,好
citiz 发表于 2012-8-1 14:57 static/image/common/back.gif
发个过程图,和成品图就更好啦。
同意,呵呵, 有图片就更好了,呵呵! 我用角瓜这样做过 真是简单又好吃! 我也喜欢吃 但是我家不放葱的 南瓜, 南瓜, 我的最愛, 感謝分享. 谢谢楼主,放假做给儿子吃。 谢谢楼主分享, 明天回家给宝宝做 学习了,正好家里有新南瓜,回家做个试试 我喜欢南瓜饼,就是做起来麻烦,而且油大 今天早上就地取材,用昨天买的黄瓜做了黄瓜鸡蛋饼,很香的。和这个饼的做法相同,蛋香裹着黄瓜的清香,还加了黑芝麻,感觉不错,配一碗小米粥,很好的早餐,关键是简单快捷还有营养。 我说的是正宗的南瓜饼,需要把南瓜切成小块,然后用高火蒸15分钟,碾碎、挤水、加面粉搅和……步骤比较多,累 {:soso_e181:} 我是来学习的 上个星期做了土豆饼,也挺好吃了,这个星期试一下南瓜饼{:soso_e179:} 下次照个图参考一下,周未看来要做几个了 明天试一下.谢谢楼主~~ 可以一试,儿子不爱吃蔬菜呢。 强烈要求上图!
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