已有 197 次阅读 2012-12-18 13:14 系统分类:成长记录
君之 清甜双果派的方子,家里只剩下苹果了,所以就是个6寸的苹果派了。总结经验:苹果要切的小一点,否则不容易煮软,还占地方,300克的苹果剩余能有1/4派陷,用边角余料又做了个简易版的。10克的玉米淀粉好像有点多,或者是水少了,反正派陷偏干、粘,不滑润,有待改进。
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