这周带着闺女用食用色素做了橡皮泥效果不错，赶紧找找以前论坛上看到的食用色素做手指颜料的帖子，怕再找不到，搬过来了。
配方一：
1、3勺糖（汤勺）
2、半勺盐、半勺淀粉
3、一杯面粉（杯子就用饭锅里的量杯）
4、一杯水
5、食用色素
制作方法：
1、将所有原料搅拌均匀（色素除外），加入水，彻底搅拌成面糊，不留任何小面疙瘩。
2、倒入锅中，小火烧15秒，一边烧一边搅拌，让淀粉和糖发挥作用。
3、面糊分装入瓶，滴入食用色素，开始调配想要的颜色。
配方二：
1、3 tbs 糖
2、1/2 tsp 盐
3、1/2 cup 玉米淀粉
4、2 cups 水
（本配方使用烘焙专用计量单位）
制作方法：
将所有原料放入锅中小火搅拌至混合物粘稠。冷却后加入食用色素。
配方三：
1、1/2 cup 玉米淀粉 或 1 cup 面粉
2、4 tbs 糖
3、2 cups 水
4、一小撮盐（暂且也当1/2 tsp 盐吧）
（本配方使用烘焙专用计量单位）
制作方法：
将所有原料放入锅中小火搅拌10分钟左右至混合物粘稠光滑。冷却后加入食用色素。
配方对比：
配方二和配方三实际大同小异，只是用量上有细微变化。另外配方三提示也可以用面粉取代玉米淀粉，只是用量要大很多。配方一是网上一位妈妈误解了配方二的计量单位导致失败后自己研发的配方，很适合中国家庭。
制作经验：
小栈使用的是配方二，这个东西的成败关键其实还是火候，一边小火炖着一边不停搅拌，慢慢的你会发现混合物开始粘稠，此时要离火继续搅拌，以确认粘稠度，薄了可以略靠近火并继续搅拌，直到到达你所希望的粘稠度。千万别一次性加热的太稠了，一旦接近透明状就等于宣告失败，因为冷却后你会发现此物已经成为果胶状。另外，由于冷却过程中混合物还会继续反应，所以实际冷却后可能比冷却前又粘了一点，此时略加点水调薄也是可以的。
