宝宝美食 奶香玉米蛋饼

1：白面粉120克、玉米粉30克、甜玉米棒1根、鸡蛋1个、牛奶150克。

2：甜玉米棒洗净后，用刀顺着玉米棒子，将玉米粒切下来加适量水用搅拌机打成玉米浆备用。

3：面粉和玉米粉一起倒入容器中。

4：依次加入鸡蛋、牛奶、玉米浆、糖。

5：搅拌成为均匀无粉粒的面糊，静置一会。

6：平底锅加热倒适量油晃匀，将面糊用大汤勺舀入锅中。

7：用小火将一面煎熟再翻面，煎到两面呈金黄色就可以了。

8：将面糊全部煎完，切块装盘即可食用。

9：成品图

小贴士： 1、玉米富含大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等，常吃玉米可以增强宝宝新陈代谢，调整神经系统功能。

2、牛奶是从食物中摄取钙的最好来源，也是促进儿童生长发育不可缺少的矿物质来源。