用料：
主料：
1：鲜虾7只、鸡蛋2只、小青菜50克。
2：将新鲜的虾冲洗干净，焯水，将焯好的虾去头部、虾线及外壳只留虾仁。
3：平底锅里加入少量油，将鸡蛋打散后，舀一小勺，摊在锅中；在鸡蛋尚未凝固时加入虾仁和少许盐。
4：然后把鸡蛋对折成蛋饺状，翻转后反面略煎一下。
5：盛出备用。
6：锅内加入水，烧开后下入蛋饺煮两分钟。
7：放入小青菜，煮沸后加入适量盐，关火即可。
2、如果宝宝还小，可以把虾肉剁成泥来操作。
评论 (0 个评论)
还没人评论哦