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南乳蜜汁叉烧

已有 66 次阅读 2013-3-5 16:21 系统分类:成长记录

#半仙厨房# 南乳蜜汁叉烧：1猪梅花肉（梅肉）洗净擦干切适当厚长条，加姜片；加南乳汁（推荐鼎丰），xx记叉烧酱，蜂蜜，拌匀（大概1：2：1），加盖冷藏腌制至少12小时；2烤箱预热220C；烤盘上铺铝箔纸放腌好的肉条，烤20-25分钟；3肉条两面再刷一层蜂蜜，移上火或开高火，续烤5-8分钟至两面红亮。

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