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日志

椰香咖喱南瓜浓汤

已有 59 次阅读 2013-3-5 16:22 系统分类:成长记录

#半仙厨房# 之清淡美味又讨巧的椰香咖喱南瓜浓汤做法：1南瓜去皮去籽瓤切小块，放入锅中，加清水适量煮至糯软；捞出一部分南瓜块备用；2将手持电动粉碎器放入锅内，将南瓜清汤打成稀糊状；3加入纯椰浆，少许泰式黄咖喱，熟南瓜块，续煮五分钟；4盐调味；装盘。可以西式干香草装饰，或淋少许淡奶油。

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