已有 100 次阅读 2013-3-5 16:35 系统分类:成长记录
#半仙厨房# 之蟹粉糍饭糕做法：1大闸蟹蒸熟拆出蟹黄蟹膏蟹肉，稍剪碎；2电饭煲如常煮饭，可掺糯米（糯米大米比例1：2），加盐，原汁鸡汤代替水；3饭里拌入蟹粉，方型容器里垫好保鲜膜，把饭填入并压紧；保鲜膜密封；冰箱冷藏过夜或冷冻两小时；4以面包刀切厚片油里煎至两面金黄
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