每年冬季买橘子,我都要留些橘皮,原本是想炖排骨,炖肉时去腥,有时也给妈妈送去些。她每年做四川名菜“龙眼”,也要放些。今年天气冷,孩子感冒初期有点咳嗽,吃了点感冒药,止咳的药不敢确定吃哪种,灵机一想,我存放的橘皮有好几年了,够得上叫做陈皮了。(比药店里买的资格还老,据说现在药店里的陈皮三年以上的很少。)
我就找了一大把陈皮,用汤锅煮了一大锅,给孩子一天和三次,喝第二次孩子就不咳嗽了,在巩固两次就完全好了。后来过两天,我也咳嗽,这次我照样煮了一大锅,效果的确好,一天见效。
看来这单方陈皮水治疗感冒初期的咳嗽效果很好,但如果感冒中后期,痰很多,效果就差些了。所以,家长要早发现,早预防,早准备。今年,您买的橘皮可以先用盐洗净,剥下来晾干,夏天注意不要发霉,放置干燥通风处,每年都存些,写上日期标清楚。需要用的时候就能大显身手了!