有一阵子， 我家先生突然迷上了烤甜点， 这个想做做， 那个也想试试。 于是去商店买了很多的烤盘啦， 搅拌器啦， 蛋糕纸啦， 反正是搜罗来了一堆的各种工具， 于是甜点实验室就此开张了。
先是看上了戚风蛋糕， 找了一个台湾的一本蛋糕书。 由于上面都是以克为单位， 而我们家里买的都是量杯， 量勺什么的， 就来来回回的换算来换算去的。 高高兴兴的送进了烤箱， 打开一看， 没发起来。
先生就开始总结经验了， 首先是换算有误， 咱们得再去买一个称。 于是就到网上买了一个称。 一做， 就是不如人家做出来的看着那么文理那么好。
先生又总结经验， 咱们家的烤盘不对， 人家说的是八寸盘， 咱们家的这个是9寸。 快， 你赶紧给我买八寸盘去。再说咱家这个盘怎么这么浅， 你看人家的盘这么厚。
这下可苦了我了， 商店里就是没有8寸盘， 还是买了一个厚一些的9寸盘。
先生继续再战江湖， 终于做出来的蛋糕看着着实不错了， 可是一尝， 鸡蛋味太重， 不好吃。
于是， 又总结失败滴原因， 嗯， 这个方子不好， 用这么多蛋黄， 当然蛋黄味太重， 换一个方子。
反正就这样， 换方子， 换工具， 换配料， 屡战屡败， 屡败屡战， 进过艰苦卓绝的不断试验， 最后， 适合我们全家三口人的蛋糕终于出炉了。 刚刚庆贺了一下成功， 我女儿来一句， 这个蛋糕太淡了， 没味。 呵呵， 我和她爸差点没背过气去。
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说这个经历呢， 就是想告诉大家， 看别人成功的方子， 照着做， 能成功的比率可不是100%. 有的时候， 凑巧了， 也做出来的， 但下一回再做， 又失败了。 而且， 仅仅的看别人做的好看的照片， 或是听到别人如何如何， 这里面是不是有水分那可是不一定的。 就像那些甜点书， 看着各个刘口水， 但真的做出来， 放到嘴里， 可能并没有想象中的那么好吃。
照着别人的法子做， 还要看你们是不是具备和别人一样的条件， 哪怕一味料不同， 或是使用的工具不同， 都有可能导致失败。 而培养孩子可不像做蛋糕， 可以不断的失败， 不断的重新做， 顶多浪费些时间， 电费， 鸡蛋， 糖和面粉（有一阵子我家鸡蛋下去的极快）。 可是孩子是不能拿来这么实验的， 时间耗不起这还是其一， 万一对孩子造成什么伤害（有的伤害可能隐性的）就得不偿失了。
所以， 在教育上， 最忌讳看见一个个案， 好啊， 立刻就跟着学。 最怕的还是那种， 个案看个似懂非懂， 照猫画虎。 这样是最危险的。
学习中……
