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2012-02-25

[巧手家常菜] 9道美味家常菜，招待朋友超有面子哦

1.青椒回锅肉
用料

猪后腿二刀肉青椒豆瓣酱酱油大蒜花椒

做法

1.肉洗净，冷水下锅煮熟，取出稍微放凉，切成薄片
2.锅烧热后放入切好的肉片，不停翻炒，将肥肉的油都爆出来
3.放入青椒、豆瓣酱、酱油、豆豉、花椒，适当翻炒后加盐起锅。

小贴士

1.注意少放盐
2.一定要选择好的豆瓣酱
3.个人认为猪后腿二刀肉比五花肉更适合做回锅肉，因为二刀肉比五花肉更紧实，肥瘦比例也不错

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参与人数 2	贝壳 +20	理由收起
bonnie108	+ 10	收藏好好学习！
sammiyu	+ 10	感谢你！

7715 查看 93 收藏帖子 (39)

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全部评论

妖精笨笨

2015-4-15 05:51:41 使用道具

果断收了。

vivi1986614

2015-4-13 21:34:21 使用道具

学习学习，谢谢楼主分享

kinglong787

2014-12-28 09:30:20 使用道具

都是经典便宜菜，实在好吃啊，收下了。

yjp_cwt

2014-10-25 17:54:49 使用道具

口水流了一地啊

lutulutu2012

2014-3-4 21:57:26 使用道具

全部都是好吃的

爱充充

2014-3-4 21:53:18 使用道具

比饭店的还好看，应该还更好吃。

ccatherineqiu

2014-2-9 13:13:06 使用道具

做的真好！赞一个！{:soso_e102:}

turnup

2014-2-8 23:21:05 使用道具

明天开做。

lcmao

2013-9-13 16:24:13 使用道具

这几个貌似不是分复杂, 应该好学

don_tony

2013-9-11 08:37:56 使用道具

收藏了，谢谢楼主！

zw140139

2013-8-10 12:38:44 使用道具

很好的菜肴，抽空试试

默默滴小窝

2013-8-9 20:41:15 使用道具

收藏了，哪天来了客人也照着做个

snail

2013-8-9 00:09:48 使用道具

俺是做菜小白,菜谱认真抄下了.多谢楼主

jingyan422

2013-8-8 20:54:13 使用道具

这个真棒，呵呵，学习了

贝拉Belle

2013-8-5 21:22:39 使用道具

看起来真馋人，收藏了，谢楼主

zbfwq

2013-8-5 18:02:38 使用道具

对孜然土豆和粉蒸牛肉最感兴趣，准备做做看，谢谢

xyxz86

2013-8-3 17:44:41 使用道具

真不错。哪天试试

Salsa

2012-5-30 21:17:47 使用道具

不错不错，要学习一下

nisunli

2012-5-29 16:01:37 使用道具

以后请楼主再介绍几个不辣的菜

smiles222

2012-5-11 14:33:38 使用道具

谢谢真好

alacirty

2012-5-11 10:59:06 使用道具

先学习一下啦

jsxzhl

2012-5-11 10:54:51 使用道具

馋啊，看的流口水

hrpeng

2012-5-4 09:09:10 使用道具

谢谢分享,学习了...

RABBIT13

2012-5-1 17:12:37 使用道具

看得流口水！

victoria_yu

2012-4-21 11:02:30 使用道具

收藏，学习

yolayu

2012-4-20 16:16:53 使用道具

流口水。。。

蓝瑟奇

2012-4-20 15:02:27 使用道具

{:soso_e102:}哈哈---喜欢吃----谢谢分享

蓝瑟奇于2012-4-20 15:02补充以下内容：
{:soso_e102:}哈哈---喜欢吃----谢谢分享

蓝瑟奇于2012-4-20 15:02补充以下内容：
{:soso_e102:}哈哈---喜欢吃----谢谢分享

蓝瑟奇于2012-4-20 15:02补充以下内容：
{:soso_e102:}哈哈---喜欢吃----谢谢分享

hhyjulia

2012-4-19 11:57:18 使用道具

好饿好饿了

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