没有被点评的同学请一定来首帖点评告知我以免漏统计。尤其是蜂蜜是订制的，无法时时增加。这次没订要以后开团才有的了。黑枸杞的数量也达边缘，还有几份就断货。
回复：喝蜂蜜会长胖吗？答复于150楼{:soso_e113:}
本团按照爸妈网风格，仍旧是走有机&健康食品的路线，仍旧是一般同学在淘宝或就近城市里不能买到的商品，就算买到，也可能价格比咱们的团价高昂多了。
妮子做食品，绝对有这个本事比你自己找农场拿货还刁钻{:soso_e113:}，每项产品的拿捏是不同的，好比自我们开始试团莲子、丑耳后，非常多的同学要求红枣搭配，妮子一直不团，为啥呢，妮子心中的理想供货商尚未下货。也不是说市面大把的红枣，甚至是有人标榜农家自产的东西不好，但，农产品对天地的要求其实是很高的，中国物产富饶，同一样的东西却不是每个地方产的都好，一样的过程里面都有专业的控制点。这次妮子带来的有世界一流的黑枸杞、红枸杞及中国市面一流的枸杞，还有有机蜂蜜及副产品。除此外，有些原121#团的干果有余的部分一并于本团售出，所以项目可能会多些，需要慢慢上图。
由于本团有订制部分所以截团后7天开始发货。
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付款账户： braydenshi@hotmail.com 核对用名： 石*宇
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备注范本：收货人姓名+城市+地址+电话+邮编，忘记备注的，可以利用支付宝留言功能补上。
运费（默认中通、韵达）
1~800 克 8元
801~1300 克 11元
1301~1800 克 14元
1801~2200 克 17元
2201~2750 克 20元
2751~4500 克 23元
4501克 以上 25元包
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不明白如何参团同学请参考：新手参团学习帖
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5 丑耳——爸妈网口碑产品{:soso_e113:}
团购价格：45元/斤
相关帖子：105#丑耳+莲子 哇哈，第一次吃到这么糯的银耳莲子羹
团的丑耳，真的是太好了！
95#100#【综合收货交流帖】丑耳&白莲子100%满意度~
妮子，丑耳能不能再团一次啊
今天收到莲子和丑耳了，好吃！
打着丑耳的古田银耳非常多，因为这个丑耳给做出名了，丑耳其实是银耳中的一个品种，本身的特性就是多胶而糯，在银耳同类中已经是高了一班，因为丑耳的出名，大家也该了解，大批量炮制的产品也一窝蜂的出来了，所以，有时同学买到的丑耳会存在不胶的情况，其实当地已经对丑耳的生产制定了一套标准，但是，上有政策，下有对策，为了增产以及降低成本，有些农户还是想着法儿在变花招，所以，虽然没有所谓的“假丑耳”，但是由于一些生长条件的不到位，有些丑耳就是无法达到标准的。
我们这批丑耳是准备外销的区域所产，除此外，在收货的标准上还提了一档，更严格。以确保姐妹们花了时间准备下去，可以得到一锅香喷胶糯，全家满意的银耳食品
婆婆夸，LG赞，孩子笑眯眯~
【前处理须知】
我们的丑耳是经过足花期的培育，充分自然的东西，采收运输过来分装，这中间都没有经过清洗的步骤，为的是保护丑耳本身的胶质，银耳是一种真菌类，所以可能在底部有沾染到一些培植基的杂质，去除即可，妮子是主张原生态的送达同学们的手上，担心童鞋不懂，以为是发霉~其实发霉的鉴定很简单，发霉的丑耳整体的手感偏软，而我们的丑耳是干燥的、新鲜的，菌类的东西的培植基就是有点霉霉的感觉哈，不知道大家明白了吗？
需要1小时左右的冷水泡发（忌用热水哦，热水会导致丑耳的子实体变脆！），以确保达到最好的效果，煮食时间如果是高压煲最少是30分钟（最小火即可哦，不然会到处喷出黏黏的胶质），一般的电炖锅需要3小时的时间哦。如果希望一烧即糯，那么要增加前期处理的泡发时间，如果达到3小时（冷水标准下）大约高压煲10分钟可以了。不过糯的标准每家的都有差异，所以还是难有一致性的建议，希望同学买后反馈，多几个数据比较准确。
【银耳的功效】
说银耳有含胶原蛋白的宣传妮子是否定的哈，银耳可以美容，但其原理并非因为富含胶原蛋白，银耳之所以特殊，大概在于它能产生胶状物质，那不是神马胶原蛋白，而是一种粘多糖，粘多糖也是细胞膜必不可少的物质，而且银耳的这种粘多糖有助于肠道蠕动，改善排便，这个跟美容应该也有一定关系~
但是银耳可以熬了做眼膜呢 ！滋润小细纹——那就是银耳多糖的作用啊，高效保湿啊~
以下是网络参考资料
丑耳是古田银耳中优良品种，栽培技术要求高、产量少，先前只供出口东南亚、日本、台湾、香港等国家和地区。丑耳从菌种和原料选取到栽培直至烘干都是无公害流程管理,真正的天然绿色食品。
丑耳朵形紧密小巧,含胶质高、口感更粘更糯。 银耳是著名的美味食用菌之一，据营养分析，银耳含有18种氨基 酸，其中7种为人体必需氨基酸，每100克银耳干耳内含有蛋白质5.0-6.6克，脂肪 0.6克，碳水化合物78.3克，粗纤维2.6克，灰分3.1克，其中矿质元素中钙的含量 为357毫克、铁的含量为185毫克。中医认为银耳甘平无毒，润肺生津、滋养胃、 益气和血、补脑强心。入肺、胃、肾三经，能清肺中热、养肺阴、济肾燥，治肺 热咳嗽、久咳喉痒、咳痰带血、痰中血丝、或者久咳伤肋者、妇女月经不调、肺 热胃炎、大便秘结、大便小血等等。自古以来银耳就是滋补性食品，现临床用于 治疗虚痨、咳喘、痰中带血，虚热口渴，肺痨等症；对老年性慢性支气管炎、肺 源性心脏病、慢性胃炎均有较好疗效。也是虚弱病人的补养品。尤其对肺结核吐 血者可起补养作用。
银耳美容，保湿我最行！
想拥有透亮、水嫩、饱满的好肤质，保湿永远是必备的基本保养功。只有确保肌肤含水量充足、保水功能健全，才不会让黯沉、粗糙、细纹和松弛等问题让你的肌肤变丑、变老。
保湿工作已经做的很用心，皮肤却仍然很干燥，就连用了口碑很赞的保湿产品效果也不理想，难道真的没办法了吗？
别灰心，历史上那些倾国倾城的后妃嫔妃们，早已为你找到水嫩不败的保养圣品，那就是被称为“穷人燕窝”的银耳。
保湿更胜玻尿酸
银耳俗称白木耳或雪耳，在中医药学古书（太平经惠方）里有记载，唐朝时银耳就已经被用来做浴疗，具有润泽滑爽肌肤的功效。据说杨贵妃的养颜美容秘诀之一就是用银耳汁来洗脸、沐浴。
外观长得像透明花瓣的银耳，可萃取出含有丰富葡萄糖、海藻糖、多酸戊糖和甘露糖醇等成分的粘多糖体，结构和玻尿酸非常类似，保湿力极佳。而且银耳多糖体比玻尿酸的分子更小，因此涂在肌肤上吸收渗透速度更快，也不容易出现粘胶感，是更天然的植物性优质保湿成分。
银耳营养分析
1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效
2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力
3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
银耳详细含量
银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。银耳还含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中，含钙643毫克，铁30.4毫克。此外，银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。
【使用分量】一朵丑耳泡开后大约是一锅的分量够3~4个人食用，如果是一人份，1/3朵足够啦。
【我们团购的丑耳欣赏与其他银耳系比较】
美容用法推荐哈——妮子觉得比较实际可操作的，同时我们这个品种的丑耳含胶质多，应该效果会更理想一点，希望有试用的JM们多分享心得，银耳的特性在面膜上使用是正确而有效的做法，JM们可以试试，保湿的效果应该好于那些号称“保湿”的化妆品。
银耳面膜的做法： 银耳可不是只有养阴润肺的功效，将其做成面膜可对抗干燥的皮肤，据说连用2个月，皮肤会变得非常有光泽和弹性。银耳汤的作用有点像骨胶原，可紧致肌肤、消除皱纹，经常做这种面膜，脸部会感觉滑滑嫩嫩的。
银耳汤面膜
方法简单：煮一锅银耳，最好煮烂一些，出锅等凉了以后放进小瓶，搁入冰箱。要做面膜的时候只需取一张面膜纸，用银耳汤泡开敷脸就好了。
注意事项：
1、银耳注意不要煮糊，煮的时候不放糖。
2、加些珍珠粉更好。
3、面膜在8成干的时候一定要拿下来或者补加银耳汤，不要等全干了再拿，所有类型的面膜都是如此，因为那时会倒吸水分。我做的时候都是旁边放一小碗备份，等8成干的时候再往上面淋一些，一般听着音乐做半个小时。
4、我是敏感性肌肤，所以每次做完都洗脸，再抹我推荐过的那种胎盘丝素蜜。我妈妈皮肤从来不过敏，所以她不洗，感觉特挺好。其实很多昂贵的精华素都是银耳汤的成分，所以这个方法就算不洗也没关系，可以被皮肤直接吸收。敏感性的还是洗掉好。
5、从瓶子里舀出一点也可以当作眼霜，效果也很好，有紧致肌肤的作用。不过注意只要一点就够了，轻轻在眼圈部分拍打至吸收，不要弄的太多，营养过剩容易产生脂肪粒。
6、如果谁家里有真正丝绸的东西，又舍得的话，可以按照自己的脸型剪一个，可以永久使用，而且吸收银耳的效果比指膜还好，不过每次用完要洗。
7、补充非常重要的一点！！！现在外面卖的银耳有很多是经过硫黄漂白过的，这样的银耳会很白很好看，但是对皮肤和身体都有很大的伤害。买的时候要买稍微带些黄色，不是很白那种，才是天然的。
8、做法因人而异。本人做法是：
* 先用温水泡银耳，给它泡发开．
* 煮的时候用沙锅，这样省火又容易烂，一次性加足凉水，中火熬开后再换小火煨，大约不到２个小时就做好了
* 做好后的银耳汤很浓，不象清水一样，比较滑．如果是清水一样，只有两种可能：做法不对或者银耳品质实在不太好
9、汤做完以后千万不要扔，煮一锅后留出做够面膜的汤，剩下的全家人吃了就好，对身体很好的，清肺。而且内外兼顾美白效果更好啊。还有银耳怎么最后煮不化啊，其实银耳不可能最后煮到融化啊，只要煮烂一点，汤变浓些就可以了。
蜂蜜银耳面膜材料
银耳2~3块，蜂蜜，压缩面膜纸。
制作方法
银耳放水里泡开后，用陶瓷锅煮十五分钟直至变粘稠（高压锅、紫砂锅都可以，炖的时间也可以加长）。待快冷却时，加入少量蜂蜜，再放入压缩面膜纸，然后敷在脸上即可。敷脸时间的长短由自己所需而决定，偶一般敷个十五分钟，而后用温水洗净！
效果
银耳面膜可以去除细纹，虽然偶才做了一次，也没见细纹减少，但是手摸在脸上的感觉上灰常的不错噢！还可以祛痘。
牛奶食醋银耳面膜材料：银耳10克、鲜奶35克、食醋5毫克、稀甘油50毫克
做法：
1、取银耳干品，研成细末。
2、取银耳细末放入碗中，加入鲜奶、食醋、稀甘油搅匀
3、每晚睡前用搅匀后的银耳面膜敷涂面部，半小时洗去。
银耳面膜既补水，又补充胶原蛋白（此句反对哈），抗皱抗衰老，经常使用会让脸蛋光滑细腻，还美白。不但女生可以做，男生也可以做，纯天然，无毒作用。
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6 去芯莲子——爸妈网口碑产品{:soso_e113:}
团购价格：48元/斤
另增说明：原本以为个头不大，其实是误会一场~咱们的莲子天然烘干，中间过程未人工定型（一般市面购买的在干燥过程中固定了大小以维持卖相），在泡发或直接煮食后，咱们的莲子会恢复到未脱水的原状，此时，就很大颗了哦——这就是自然的定律哈，一般市售的莲子是不会发太大的，已经没有发大的余地了。
好多同学对白莲子不熟悉，对辨别白莲的优劣估计更是……，因此卖家特别要求说明一下本团和超市一般白莲子可能存在的差别，也避免同学们收到东西后有疑惑：
一是脱水度，即烘干程度，通常超市里的白莲大多比较潮（因为压称），做过特殊处理，含水量一般在15%以上；而此次团品确保烘干到位，含水量在国家标准的10%以下，这样既利于保存，又确保量足；
二是色泽。大家现在买菜买水果都知道别买外观太漂亮的，那些过分漂亮的蔬果多半都做过特殊处理，反而是长相不怎么好看、甚至有虫咬的的蔬果反而可能是健康的好东西，白莲也不例外。超市有些白莲外观是圆润饱满、白的有点发亮的，那都是用硫磺脱色。掺水等处理过的有毒莲子，虽然叫“白莲”，可是正常的莲子应该是微黄的颜色，如果烘干充分应该表面微皱，不太好看。无良商家为了白莲好看好卖才进行脱色处理，那样的莲子吃了没营养还有害。本次团品确保没有这样问题。
三是生产日期，白莲因为储存时间较长，陈年莲子从外观上轻易看不出来，因此很多不良商人将隔年的白莲包装在超市出售，隔年白莲口感和营养上都要打折扣，本次团则的是新鲜上市白莲，是今年莲农新收的白莲子。
四是重量。超市的白莲大家有空称称，短斤少两的不在少数，而我们爸妈网供的白莲绝不会有短斤少两的现象。
五是口感。 超市有的莲子看起来光彩照人，可一下锅就发现口感够呛，咱们团的白莲就不一样了，煮后香糯可口。
第一波一天订完的盛况：http://www.ebama.net/thread-40158-1-1.html
满意度反馈的相关帖子：试吃90团的莲子，非常好
赞下90团的莲子
友情提示：
1、因团品特殊，但除霉坏等质量问题外，其余不作为退货理由。且这次团品是农家手工分拣的，人工不能保证100%正确，偶然有可能遇到个别不太好的莲子混在里面不视为质量问题；另外长途运输中部分白莲有压碎的可能，也不作为退换货理由哦。
2、白莲子每斤单独包装，提供的是普通塑料袋简单包装，把最大实惠让给大家，需要送礼的同学请考虑。
3、农家特供，限量开团，团完即止，请需要的同学抓紧
4、白莲子的相关知识和食谱详见正宗农家无公害白莲团购征询贴http://www.ebama.net/thread-38547-1-2.html -
食品类
11 优质蛋白健康食材——蛋白肉
团购价格：500克/38元
借用珍珠鱼宝宝的实拍图：帖子链接周末美食秀秀——蛋白肉+虫草花+莲子
做糖醋排骨时，排骨比较少，灵机一动，发了些蛋白肉，加在里面，味道相当的好，女儿超级喜欢。
1 是天然的大豆蛋白粉为主要原料，添加了花生蛋白、小麦蛋白，是一个高技术含量的纯天然植物蛋白制品，蛋白质的含量是肉、蛋、鱼的2倍多， 不含胆固醇及动物性脂肪：而氨基酸的搭配组成更适合人体需要，营养价值更高，同时，全部都没有采用转基因原材料，也没有化学添加剂，具有非常类似肌肉纤维的组织结构，质感带有韧性。（这段大家可能不明白高技术及营养性，行内的才看得懂吧~这不是一般的水平能制作出来的，花生蛋白，小麦蛋白的添加是一门技术。）
2 复水迅速，复水率高，吸水速度超越各种组织蛋白——就是我们使用时的泡发时间很短，大约10分钟。
3 口感滑顺，细腻，弹性佳，老少均可食用；吸油性加，可是料理产品口感无油腻、更清爽；丝状纤维组织，适口性好；
4 蛋白含量高，植物性蛋白提供优质的蛋白质来源；
5 富含膳食纤维，可帮助消化，肠胃道代谢好；
6 胀气因子少，长期食用不会对肠胃及肾脏产生不适影响。
可以用3口之家10次的分量，属于新兴健康食品，大家不妨试试，给老人，给孩子一个方便的优质蛋白摄取方式，间中做菜时换下口味不错哈。这个东西泡发率是6倍，大约50克可以发出300克的食用分量~可以类似腐竹的方式使用，不但营养足够，口感非常好。可以炒或使用在有汤汁的菜肴里。
食用后喜欢的同学
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17 国宝级啊~喜马拉雅山高山云耳（顶级）尚余少量
团价：250克/96元 普装
此云耳的做法——白灼+酱油+芥末呵呵，本身有个别名叫做老鼠耳，因为一朵朵小小的，接下来妮子要打破木耳界的谎言
这黑白木耳——哪有野生的呢~最多是仿到野生环境罢了，市面上售卖号称是野生的都是误导的说法！这高山云耳有限制在海拔1600M左右，所以营养份含量是最高的（补资料）这个高山云耳每一朵都不大，也不可能大，因为品种导致，发出来有大朵的就绝对不是真的啦。本身的脆度相当好，放置一年后仍然是绝佳的爽口度。不过，这个木耳的口感倒是其次，主要是木耳一般盛传的功效，营养，在高山云耳上是完全体现，同时，这个东西的产量非常有限，一般同学在市面上也很难买到真货，包饺子时大约是一个一朵，一入口就可以分辨与其他木耳、云耳不同的口感。妮子觉得炒菜放比较值得可以看到一朵朵的小耳朵！真材实料。这在市面上基本买不到，一般是五星级餐厅、酒店拿来做主菜用的。咱们用实惠的价格买来试试，不用上餐厅才吃得到！淘宝妮子搜过了，最贵的黑木耳都没有达到这个档次，比我们团的这个品种还往下3档！团五除了口感好，不可忽略的是属于高山产品，营养价值比一般的木耳丰富，可以说是真正的山珍（主要海拔的限制）
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18 东北长白山系黑木耳
团购价格：500克 96元
这是泡发后的图，妮子也来酱油芥末一番~肉厚而脆！一般号称东北的肉厚（淘宝照片多是拍起来厚厚的）但是脆度不够，这个木耳厚度够，脆度也够。几十种东北的木耳吃过后，推荐的这种。
东北长白山的山珍在国内是响当当的生产区，这也造成了——去长白山脚未必买到的是长白山的产品呵呵，第一次听说吗？让妮子告诉你，就是因为产地的出名导致外地很多同种类的产品纷纷运送到长白山的集市，沾染地灵之气~这在农产品业界是公开的秘密。而野生黑木耳之说纯属虚构，顶多是仿野生环境吧。不过长白山的黑木耳与中国其他产地的黑木耳的确有口感上的些微区分，真的长白山种植的木耳肉厚，脆度中上，口感丰盈。大家常见淘宝上的图片，卖高价的喜欢上个一朵朵圆形的图——其实是有点效颦（仿团五老鼠耳云耳的意思),长白山的黑木耳菇型比猫耳大，间中有几朵可以是圆圆滴，一般是开散的菇型，肉质厚，口感也佳——不过在餐厅里，长白山系的木耳不似老鼠耳云耳可以单独做一盘主菜，一般是用来搭配使用，比江浙、湖北地区的顶级木耳高一个档次。这个木耳我们吃的是实惠~
1 傲视全球的野生黑枸杞 （妮子推荐，真正真品，踢掉那些染色的货！）
团购价格：50克/400元
特殊说明：妮子的这个黑枸杞，在市面上的等级是20多元/克的那种哈~
本批口味为淡酸，适合泡茶（水）饮用，当干果吃不合适。
枸杞明目，基本上是人尽皆知的功能，而黑枸杞更是枸杞之最！柴达木野生黑枸杞生长在海拔2700米-3000米的盆地沙漠地带，海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。经测定，黑果枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜锌、铁的含量也高于红枸杞.据检测它的药用价值高于普通枸杞100倍以上，被誉为“软黄金”。
妮子接触黑枸杞比较早，是由于跟着教会人员到过柴达木~瀑布汗，想当年云云{:soso_e120:}所以大家别看妮子一说啥当地如何如何，那绝不是盖滴，我们总是有些奉献的教友在那儿默默地工作。中国农产品一出名基本复制的产品就出来了，由于黑枸杞比较珍稀，量少价昂，所以染色黑枸杞自然而然的流通了，妮子巡过淘宝，那儿的价格比产地搜购还便宜。{:soso_e113:}
妮子家里的男孩都近视了，女孩就保护得紧，还有妮子的老妈也是由于手巧，眼力不好，会集中一阵的食用这黑枸杞。由于来货比较艰难，当时有同学希望妮子分点私家货，真的不好意思妮子手上的供给自己家用刚好{:soso_e106:}这黑枸杞我们的食用方式是泡茶并食用枸杞果，不适合煲汤、煮粥、泡酒（黑枸杞的水溶性比较强，推荐煮粥之类使用的估计都不是真品）。类似10岁左右的孩子我们觉得有需要时就给予连续一周的每天10粒泡茶（水）饮用，妮子老妈（80岁）自己会隔三差五的用5、6粒泡茶（水）饮用。（成人每天1克足够）
以下是网络资料：
黑枸杞的适用人群：
皮肤粗糙，松弛没有弹性的女性；
肤色不佳、晦暗、黄褐斑的女性；
因皮肤老化，皱纹增多，颈纹加深的女性；
常食油炸、腌制品、罐头、烧烤等食物者；
长期使用电脑、手机和电脑的人士；
内分泌紊乱者；